Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: lladonosa i giro j

14 resultados

lladonosa i giro j Eliminar filtro Treure filtres
  • LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de...
    Disponible en 1 setmana

    23,51 € 24,45 € IVA inclòs

  • EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
    EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 setmana

    35,29 € 36,70 € IVA inclòs

  • LA CUINA ECOLOGICA
    LA CUINA ECOLOGICA
    LLADONOSA I GIRO J
    Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen co...
    Disponible en 2 setmanes

    13,46 € 14,00 € IVA inclòs

  • PLATS AMB HISTORIA
    PLATS AMB HISTORIA
    LLADONOSA I GIRO J
    Esgotat

    29,81 € 31,00 € IVA inclòs

  • EL LLIBRE DE LES SOPES
    EL LLIBRE DE LES SOPES
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 2 setmanes

    12,26 € 12,75 € IVA inclòs

  • EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    LLADONOSA I GIRO J
    Presentar un panorama de nuestra fruta dulce y, al tiempo, explicar cómo usarla en la cocina. Estos son los dos objetivos de El gran libro de la fruta dulce que el chef Josep Lladonosa i Giró nos ofrece a lo largo de estas páginas. Habla, como cocinero experimentado, de manzanas, melocotones, peras, cerezas, fresas, ciruelas... Recuerda de qué manera los cocineros medievale...
    Disponible en 2 setmanes

    28,85 € 30,00 € IVA inclòs

  • EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    LLADONOSA I GIRO J
    Presentar un panorama de la nostra fruita dolça i, alhora, explicar quin ús se'n pot fer a la cuina. Aquests són els dos objectius de El gran llibre de la fruita dolça que el xef Josep Lladonosa i Giró ens ofereix al llarg d'aquestes pàgines. Parla, com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medie...
    Disponible en 10 dies

    28,85 € 30,00 € IVA inclòs

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J
    Esgotat

    37,64 € 39,15 € IVA inclòs

  • CUINA CATALANA MES ANTIGA LA
    CUINA CATALANA MES ANTIGA LA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 setmana

    17,92 € 18,63 € IVA inclòs

  • LA CUINA QUE TORNA
    LA CUINA QUE TORNA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 setmana

    20,22 € 21,04 € IVA inclòs

  • LLIBRE DELS ARROSSOS EL
    LLIBRE DELS ARROSSOS EL
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 setmana

    23,27 € 24,20 € IVA inclòs

  • CUINA CATALANA D´AHIR I D´AVUI LA
    CUINA CATALANA D´AHIR I D´AVUI LA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 setmana

    45,65 € 47,48 € IVA inclòs

  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA EL
    GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA EL
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 setmana

    32,10 € 33,39 € IVA inclòs

  • EL LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    EL LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 setmana

    4,48 € 4,66 € IVA inclòs