Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: ruscalleda carme

14 resultados

ruscalleda carme Eliminar filtro Treure filtres
  • LA PAELLA PEL MÀNEC
    LA PAELLA PEL MÀNEC
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, domina els bàsics de la cuina a la perfecció i hi juga i els reinterpreta. Amb aquest llibre tu també ho podràs fer, aprenent i posant en pràctica les tècniques i els coneixements imprescindibles per cuinar bé, per. amb lÆopció dÆanar una mica més enllà i preparar receptes accessibles i diferents per...
    Disponibilitat inmediata

    23,99 € 24,95 € IVA inclòs

    Comprar
  • ENGANXAT
    ENGANXAT
    RAÜL BALAM RUSCALLEDA / GASULL ROIGE, CARME / BALAM RUSCALLEDA, RAÜL
    Raül Balam Ruscalleda exposa de manera crua i sincera la seva addicció a l’alcohol i les drogues i com ha aconseguit superar-la. «Has hagut de buscar mai una fotografia que et transporti a la part més miserable de la teva existència? Per escriure aquest llibre n’he revisat centenars i, de totes les imatges, un 85% és alcohol. La meva vida era beure, beure i beure. No h...
    Disponibilitat inmediata

    18,22 € 18,95 € IVA inclòs

    Comprar
  • LA MÀGIA DE LA CUINA
    LA MÀGIA DE LA CUINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d'una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir ...
    Disponibilitat inmediata

    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

    Comprar
  • ENGANCHADO
    ENGANCHADO
    BALAM RUSCALLEDA, RAÜL / GASULL ROIGE, CARME
    «¿Has buscado alguna vez una fotografía que te transporte a lo más miserable de tu existencia? Para ilustrar este libro he revisado centenares y del cien por cien de las imágenes, un 85 por ciento es alcohol... Mi vida era tomar, tomar y tomar. No había otro fin. Mi enfermedad me engañaba para que pensase que lo hacía porque quería, pero me tenía dominado. Tengo una e...
    Disponible en 1 setmana

    18,22 € 18,95 € IVA inclòs

  • CUINAR PER SER FELIÇ
    CUINAR PER SER FELIÇ
    RUSCALLEDA C / RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un lli...
    Disponible en 1 setmana

    9,57 € 9,95 € IVA inclòs

  • FELICITAT
    FELICITAT
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys a...
    Disponible en 2 setmanes

    38,41 € 39,95 € IVA inclòs

  • FELICIDAD
    FELICIDAD
    CARME RUSCALLEDA I SERRA
    Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y a su personalidad siempre exploradora y abierta a la imaginación. Ahora cumple 30 años al frente de su restaurante Sant Pau, donde la identi...
    Disponible en 1 setmana

    38,41 € 39,95 € IVA inclòs

  • THE MAGIC OF COOKING
    THE MAGIC OF COOKING
    RUSCALLEDA, CARME
    «Gastronomy strives for excellence in food: we do not cook merely to survive or to produce something edible. We need to cook with the intention of not wasting time in the kitchen. Cooking means investing precious time, which is converted into gastronomy, health, nutrition and good personal relationships with those we love. We need to cook with the conviction that we can produc...
    Disponible en 1 setmana

    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

  • LA MAGIA DE LA COCINA
    LA MAGIA DE LA COCINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían...
    Disponible en 1 setmana

    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

  • CARTAS Y CUENTOS PARA SER FELICES ¡POR NARICES!
    CARTAS Y CUENTOS PARA SER FELICES ¡POR NARICES!
    Este libro nace empujado por una actitud: querer ser felices pase lo que pase. Porque sí. Por narices. Porque sabemos que una actitud positiva ayuda a encontrar motivos para sonreír en momentos que puede que no sean tan buenos. Además, se comparte y se contagia. La actitud con la que los Doctores Sonrisa visitan cada año a miles de ?im-pacientes? para contribuir a que los n...
    Disponible en 10 dies

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • RECEPTES ANTIAGING
    RECEPTES ANTIAGING
    RUSCALLEDA C / RUSCALLEDA I SERRA, CARME / BALAM RUSCALLEDA, RAÜL / SANCHEZ, MANUEL
    No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que l'acompanyen. Totes les receptes són d'execució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari d'aliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. « El secret de la gastronomia antiagin...
    Disponible en 2 setmanes

    24,04 € 25,00 € IVA inclòs

  • RECETAS ANTIAGING. GASTRONOMÍA Y CIENCIA
    RECETAS ANTIAGING. GASTRONOMÍA Y CIENCIA
    SÁNCHEZ, MANUEL / BALAM, RAÜL / SANCHEZ, MANUEL / BALAM RAÜL / RUSCALLEDA I SERRA, CARME / BALAM RUSCALLEDA, RAÜL
    No se pierda este libro de cocina ni los consejos médicos que lo acompañan. Todas las recetas son de ejecución fácil y están técnicamente bien detalladas. Encontrará una lista de productos de temporada en forma de calendario de alimentos frescos para afrontar la vida con una alimentación saludable, sabrosa, agradable y con valores antiaging.«El secreto de la gastronom...
    Disponible en 1 setmana

    24,04 € 25,00 € IVA inclòs

  • LA COCINA MEDITERRÁNEA DE CARME RUSCALLEDA
    LA COCINA MEDITERRÁNEA DE CARME RUSCALLEDA
    RUSCALLEDA C / RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    "En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un recetario más entre los muchos que proliferan actualmente, aprovechando el gran tirón popular y mediático que disfruta la gastronomía en estos momentos. Éste es un libro de cocina con recetas que funcionan y con las que se puede iniciar todo aquel que s...
    Esgotat

    41,68 € 43,35 € IVA inclòs

  • COCINAR PARA SER FELIZ
    COCINAR PARA SER FELIZ
    RUSCALLEDA, CARME
    Carme Ruscalleda pone su conocimiento y sabiduría profesionales al alcance de todo aquel que quiera disfrutar de una cocina sana, natural y placentera, tanto en el día a día como en las ocasiones especiales. ...
    Descatalogat

    15,89 € 16,53 € IVA inclòs