Búsqueda de Autor : aduriz luis andoni

4 resultados

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  MUGARITZ. PUNTOS DE FUGA

  ANDONI LUIS ADURIZ / ADURIZ, LUIS ANDONI

  Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre cómo Mugaritz vive la cocina, haciendo de la creatividad el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar a comensales del mundo entero. Para Andoni Luis Aduriz la comida es el mejor pretexto para cruzar fronteras y explorar ter...

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  47,02 € 48,90 € IVA inclòs

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  LAS RECETAS DE MI CASA

  ANDONI LUIS ADURIZ / ADURIZ, LUIS ANDONI

  Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en la lista internacional de los mejores restaurantes del mundo.Considerado por...

  Esgotat

  23,99 € 24,95 € IVA inclòs

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  MUGARITZ

  ADURIZ, LUIS ANDONI

  MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados. ...

  Descatalogat

  38,46 € 40,00 € IVA inclòs

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  INNOVACIÓN ABIERTA Y ALT

  LARREA, JOSE LUIS / ADURIZ, LUIS ANDONI

  Si decimos que todas las facetas en las que se proyecta nuestra vida son expresiones de un sistema de innovación, más de uno diría que es una exageración. Sin embargo, todo lo que hacemos, lo que vivimos, se proyecta en el espacio y en el tiempo, y evoluciona. Somos actores destacados de la película del cambio, de la evolución, en definitiva, de la innovación. Llegados a...

  Disponible en 1 setmana

  26,44 € 27,50 € IVA inclòs