Búsqueda de Autor : capel jose carlos

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  DESAFIO DE LA COCINA ESPAÑOLA

  PLANA, LOURDES / CAPEL, JOSE CARLOS

  De grandes genios como Ferrán Adriá, Arzak, Berasategui, Santamaría, etc... ha surgido una segunda, e incluso una tercera generación que no sólo toman el relevo de sus mentores, si no que se aprestan a superarlos en un futuro. De estas nuevas generaciones se ocupan las páginas de este libro, no sin antes rendir un merecido homenaje a sus maestros. Andoni Luís Aduriz, Qui...

  Disponible en 1 setmana

  57,21 € 59,50 € IVA inclòs

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  COMER BIEN EN MADRID

  CAPEL RIVAS, JOSÉ CARLOS

  Disponible en 1 setmana

  10,40 € 10,82 € IVA inclòs