Búsqueda de Autor : institut catala de la cuina

4 resultados

institut catala de la cuina Eliminar filtro Cartoné Eliminar filtro Treure filtres
  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    , INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats de marcada identitat com lÆescudella barrejada, mar i muntanya, els romescos o les famoses mandonguilles amb sípia i pèsols, entre molts altres. Aquesta edició, actualitzada i ampliada amb ...
    Disponibilitat inmediata

    28,75 € 29,90 € IVA inclòs

  • CORPUS CULINARI CATALÀ
    INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA / FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostra gastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professionals? l?inventari més exhaustiu, pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S?hi han recopilat 1.136 receptes numerades i ordenades alfabèticament, i per tipus de plat. Són rec...
    Descatalogat

    24,04 € 25,00 € IVA inclòs

  • CORPUS DEL PATRIMONIO CULINARIO CATALÁN
    FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    UN LIBRO IMPRESCINDIBLE EN CUALQUIER COCINA El Corpus del Patrimoni Culinario Catalán es el recetario mes completo que nunca se ha hecho de la gastronomía catalana. Se trata sin duda del inventario más exhaustivo, práctico y entendible de los platos tradicionales del territorio. Se ha recopilado 1.125 recetas numeradas y ordenadas alfabéticamente, entre entrantes, primeros...
    Descatalogat

    38,46 € 40,00 € IVA inclòs

  • CORPUS CULINARI CATALA
    FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus del patrimoni culinari català és el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostra gastronimia i ofereix als amants de la bona cuina -tant aficionats com professionals- l'inventari més exhaustiu, pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S'hi han recopilat 1.136 entrades numerades i ordenades alfabèticament, i per tipus de plat. Són rec...
    Descatalogat

    38,46 € 40,00 € IVA inclòs