Búsqueda de Autor : institut catala de la cuina

2 resultados

institut catala de la cuina Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Treure filtres
  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    , INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats de marcada identitat com lÆescudella barrejada, mar i muntanya, els romescos o les famoses mandonguilles amb sípia i pèsols, entre molts altres. Aquesta edició, actualitzada i ampliada amb ...
    Disponibilitat inmediata

    28,75 € 29,90 € IVA inclòs

    Comprar
  • CORPUS CULINARI CATALÀ
    CORPUS CULINARI CATALÀ
    INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA / FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostra gastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professionals? l?inventari més exhaustiu, pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S?hi han recopilat 1.136 receptes numerades i ordenades alfabèticament, i per tipus de plat. Són rec...
    Descatalogat

    24,04 € 25,00 € IVA inclòs