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  BOCATAS Y BOCADITOS

  JAUME URGELLES CABA

  El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabado y combinado que se indica en la receta. El objetivo de estas elaboraciones es doble: por un lado, disponer de un rec...

  Disponible en 1 setmana

  15,29 € 15,90 € IVA inclòs