Búsqueda de Editorial : ESPASA CALPE

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  LO QUE HEMOS COMIDO

  PLA J-CATALA-ROCA F

  Con una sabiduría culinaria y literaria extraordinarias, Josep Pla nos introduce en los secretos de la dieta mediterránea, desgrana los productos característicos de cada estación del año y las recetas tradicionales de la cocina de raíz popular. Con todo, como dice el propio autor, este “no es un libro de recetas, sino una divagación, una digresión con el pretexto de la...

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