Búsqueda de Editorial : COSSETANIA / Matèria : Cocina

12 resultados

Ordenar por:

CARMANYOLES

GISPERT VILA, NÚRIA

Portar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, però sovint no sintonitza amb la idea de seguir una dieta equilibrada i saludable. La manca de temps fa que es recorri habitualment a amanides verdes, a restes de la nevera o a precuinats, sense tenir en consideració l'aspecte nutritiu del plat. En aquest llibre us plantegem 60 receptes de carm...

Disponibilitat inmediata

19,13 € 19,90 € IVA inclòs

Comprar
A TAULA!

GUBIANAS ESCUDÉ, JAUME

L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més populars de la cuina catalana, i ens ensenyaran a cuinar-los pas a pas per poder-los elaborar tan bé com ho fan ells. I no només això, sinó que també ens introduiran en la història que hi ha darrere de cada recepta, que ve de l'edat mitjana o fins i tot de més enllà...

Disponibilitat inmediata

13,37 € 13,90 € IVA inclòs

Comprar
LA TECA

La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, ll...

Disponibilitat inmediata

14,90 € 15,50 € IVA inclòs

Comprar
SOPARS FÀCILS, RÀPIDS I SANS

BUTRON, INES / BUTRON PARRA INES,

El llibre que tens entre mans pretén ser una ajuda perquè els teus sopars siguin cada vegada més saludables sense que hagis de passar molta estona a la cuina i sense exigir-te un nivell massa elevat. Les receptes que s'hi inclouen estan pensades per a tots els públics, sigui quina sigui la teva dedicació als fogons, i estan basades en la nostra pròpia experiència. Hi tro...

Disponibilitat inmediata

15,10 € 15,70 € IVA inclòs

Comprar
CUINA EN MENYS DE 3 HORES PER A TOTA LA SETMANA

GISPERT VILA, NÚRIA

Es pot sobreviure a còpia d'entrepans, amanides preparades o plats precuinats? Tot i que la resposta és afirmativa, tots sabem que no és el més convenient per a la nostra salut. Amb la intenció d'allunyar la temptació del menjar ràpid, la Núria Gispert va decidir organitzar-se per cuinar, en unes poques hores del cap de setmana, els plats i les bases necessaris per alim...

Disponibilitat inmediata

18,17 € 18,90 € IVA inclòs

Comprar
BRUTAL

RIBAS BELTRAN, MARC

Per fi, el llibre de cuina de Marc Ribas! Un receptari amb els plats més saborosos, fàcils i sorprenents que us pugueu imaginar: àpats que es preparen en un moment, elaboracions per compartir amb els amics, plats pensats per menjar quan puguem... fins a 64 propostes fetes amb productes de mercat, coneguts per tothom, sense sofisticacions ni pressupostos exagerats. Des dels p...

Disponibilitat inmediata

18,17 € 18,90 € IVA inclòs

Comprar
MENJA'T EL TARRO

VERGÉS VIÑALS, MARTA / VERGÉS, MARTA

En aquest llibre hi trobaràs 60 receptes de tarros per emportar-te l'alimentació saludable allí on vulguis. Aliments naturals, vitals, ecològics i convenients, aquells que vénen directament de la terra, en són el seu al·licient únic i indiscutible. Els aliments vius són la base de la filosofia culinària de la Marta. Es tracta d'una dieta que fa reviure el consum dels...

Disponibilitat inmediata

16,25 € 16,90 € IVA inclòs

Comprar
SUPERFOODS

ZAPLANA VERGÉS, CARLA

Descobreix l'univers dels superfoods a través de la descripció de quaranta aliments i setanta receptes delicioses i molt fàcils de cuinar. Sabies que el cacau, l'alvocat, les llavors de lli, la magrana, la mel o el gingebre són superfoods? Sabies que la majoria dels superfoods aporten una gran concentració de vitamines, minerals, antioxidants, àcids grassos essencials, fi...

Disponibilitat inmediata

17,21 € 17,90 € IVA inclòs

Comprar
RATAFIES

FÀBREGA, JAUME / FÀBREGA COLOM, JAUME

Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada t...

Disponibilitat inmediata

7,21 € 7,50 € IVA inclòs

Comprar
COQUES I PASTISSETS

LLOP, ANNA / LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLÓ, LAURA

El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la r...

Disponibilitat inmediata

7,21 € 7,50 € IVA inclòs

Comprar
BÀSICS DE LA REBOSTERIA

ELISA CALCAGNO / CALCAGNO -, ELISA

En aquest llibre trobaràs 26 receptes base de la rebosteria, que et permetran elaborar més de 30 receptes delicioses i variades derivades de postres i pastissos. Les receptes base són aquelles que proveeixen la base culinària per a la creació de plats més complexos i diversos, en aquest cas basats en les postres. El bescuit de xocolata, la pasta de full, el _cheesecake_, ...

Disponibilitat inmediata

18,75 € 19,50 € IVA inclòs

Comprar
BATUTS VERDS

ZAPLANA VERGÉS, CARLA

La revolució verda continua! Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdueix en el món dels batuts verds (smoothies), amb trenta delicioses receptes, i va més enllà amb noves elaboracions de sucs verds, de llets vegetals i de receptes elaborades amb la polpa dels sucs. La Carla continua aprofundint en els aliments i les begudes que t'a...

Disponibilitat inmediata

12,98 € 13,50 € IVA inclòs

Comprar