Búsqueda de Editorial : LAROUSSE / Matèria : Cocina

99 resultados

  • EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO. EL IMPULSOR DE LA COCINA VEGETARIANA
    FREIXES, SERGI / FREIXES CASTRELO, SERGI
    Nicolás Capo (1899-1977) fue uno de los introductores del naturismo en España. Autor de numerosas obras de divulgación naturista y precursor del nudismo, promovió incansablemente la trofoterapia, es decir, la dieta regeneradora de las enfermedades causadas por una combinación incorrecta de los alimentos. El afán por seguir difundiendo esta ideología llevó a su hija O...
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    17,26 € 17,95 € IVA inclòs

  • SABORES & BIENESTAR: SMOOTHIES SALUDABLES
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¿Qué puede haber más sencillo que un smoothie vegetal? Pase por la batidora verduras de hoja verde crudas con frutas, añada unas hierbas o semillas germinadas, ¡y tendrá un batido muy saludable! Los hay vitamínicos, detox o calmantes, ¡pero sobre todo proporcionan un gran placer al paladar! ? 50 recetas deliciosas y sanas para disfrutar de los beneficios de la fruta ...
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    12,02 € 12,50 € IVA inclòs

  • SABORES & BIENESTAR: RECETAS DETOX
    LAROUSSE EDITORIAL
    Un organismo fatigado necesita una cura de desintoxicación basada en una deliciosa alimentación para recuperar la ligereza y la vitalidad. Algunas frutas, verduras, cereales y plantas aceleran el proceso de purificación. Descubra estos preciosos aliados de su bienestar para añadirlos a sus platos. ? 50 recetas ligeras y deliciosas ? Para cada receta, menús 100 % detox p...
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    12,02 € 12,50 € IVA inclòs

  • SABORES & BIENESTAR: PROTEÍNAS VEGETALES
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? ¡Apueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros! ? 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor. ? Las principales fuentes de proteínas vegetales. ? Información sobre salud aportada p...
    Disponible en 1 setmana

    12,02 € 12,50 € IVA inclòs

  • SABORES & BIENESTAR: COCINAR SIN GLUTEN
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer! Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas? Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diario. ? 50 recetas variadas, muy apetitosas y fáciles de preparar. ? Consejos para dominar la utilización de las harinas sin gluten. ? Información sobre salud aportada por una...
    Disponible en 1 setmana

    12,02 € 12,50 € IVA inclòs

  • ESCUELA DE PASTA Y SALSAS
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las pappardelle y los tallarines? ¿Cómo se elabora el pesto genovés? ESCUELA DE PASTA Y SALSAS recoge técnicas básicas y ofrece todas las claves para elaborar unos platos que vuelven locos a grandes y pequeños...
    Esgotat

    22,07 € 22,95 € IVA inclòs

  • LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL
    LAROUSSE EDITORIAL
    Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición de Prosper Montaigné. La versión en español está totalmente adaptada a la realidad de nuestro país y ha contado con un introductor de lujo: el chef Andoni Luis Aduriz, cuyo restaurante Mugaritz ostenta 2 estrellas de la Guía Michelin además de ser considerado el tercer mejor restaurante del mundo....
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    96,15 € 100,00 € IVA inclòs

  • PAN CASERO. EDICIÓN ESPECIAL
    YARZA, IBÁN
    Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo. Esta edición especial, con una elegante encuadernación en cartoné, va acompañada de una amplia selección de vídeos cortos co...
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    14,42 € 15,00 € IVA inclòs

  • ALBÓNDIGAS, HAMBURGUESAS, TARTARES Y SALSAS
    LAROUSSE EDITORIAL
    HECHO PICADILLO Albóndigas, hamburguesas, tartars? de carne, de pescado, mezclados con verduras? Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas...
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    9,57 € 9,95 € IVA inclòs


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