Búsqueda de Matèria : Cocina

315 resultados

Cocina
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  • TALLER DE CONFITERÍA
    TALLER DE CONFITERÍA
    OTHMAN,YASMIN
    Para tener dulces como los de pastelería pero hechos en casa: casi 100 recetas de bombones, regalices, caramelos, dulces de frutas, nubes, merengues, turrones, trufas, barras de chocolate… Las técnicas de cocción del azúcar y del atemperado, marmolado, moldeado y baño de chocolate explicadas paso a paso. Dulces y bombones como los de los profesionales pero sin necesidad d...
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    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • MYCOOK
    MYCOOK
    TAURUS
    Los que ya disfrutan del sabor de la cocina mediterránea con su Mycook, en este libro descubrirán un repertorio de nuevas recetas que destilan gusto y sofisticación. Un recetario que te hace descubrir exquisitos platos, desde la gastronomía más tradicional a la más cosmopolita, con las facilidades y la rapidez de Mycook. Los que todavía no saben qué es cocinar con Myco...
    Descatalogat

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • COCTEL
    COCTEL
    KIRBY, TUPAC
    Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este li...
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    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • MIS MEJORES RECETAS
    MIS MEJORES RECETAS
    RAMSAY, GORDON
    El nuevo libro basado en el programa de Canal Cocina Las mejores recetas de Gordon Ramsay. Una recopilación de más de 120 recetas nuevas y deliciosas llenas de toda la experiencia y el talento de Gordon. Desde desayunos y brunches creativos hasta cenas de diario o con amigos, este es un libro sobre el placer de cocinar y de compartir la mejor comida casera con la familia y...
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    28,75 € 29,90 € IVA inclòs

  • CEVICHE
    CEVICHE
    MARTIN MORALES E
    El plato nacional peruano, el ceviche, no triunfa solo por su fácil preparación, a la vez sencilla y refinada, sino, sobre todo, por- que su sabor es toda una revelación. Ceviche es también el nombre del exitoso restaurante del Soho londinense que el peruano Martín Morales abrió en 2012. En la carta, además del ceviche clásico, se ofrecen otras delicias de la cocina pe...
    Esgotat

    28,85 € 30,00 € IVA inclòs

  • GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
    GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
    PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L
    Disponible en 1 setmana

    28,80 € 29,95 € IVA inclòs

  • THERMORECETAS
    THERMORECETAS
    THERMORECETAS.COM
    Thermorecetas nace en el año 2010 y, en la actualidad, constituye un referente entre los blogs de cocina con Thermomix, recibiendo a la semana más de 500.000 visitas. Este libro contiene sus 40 mejores recetas del blog y 60 inéditas creadas exclusivamente para esta edición, con las que podréis deleitar a vuestros amigos y familiares y disfrutar de una cocina sana y varia...
    Descatalogat

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • COCINA
    COCINA
    Una selección de más de 500 recetas de cocina internacional. Desde entrantes que dan paso a primeros platos con pasta, verduras o ensaladas, pasando por una selección de recetas de carne, pescado o marisco, para terminar con deliciosos postres. Con explicaciones claras y sencillas y un diseño muy especial. ...
    Disponible en 2 setmanes

    38,41 € 39,95 € IVA inclòs

  • CHOCOLATE
    CHOCOLATE
    FELDER CH / FELDER CHRISTOPHE
    Un excepcional pastelero: Christophe Felder! Un producto que desata las pasiones y las papilas gustativas: ¡el chocolate! Un libro de referencia:¡448 páginas de recetas para morirse! Con el chocolate, la magia nunca está lejos. Esta noble sustancia despierta los sentidos. Lo acariciamos con la mirada, lo olemos como si fuera un exquisito perfume y lo saboreamos con deli...
    Disponible en 2 setmanes

    33,60 € 34,94 € IVA inclòs

  • TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    ADRIÀ, ALBERT
    El restaurante Tickets, en Barcelona, es «un Bulli de barrio», como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta ...
    Disponible en 10 dies

    33,65 € 35,00 € IVA inclòs

  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    CHILD, JULIA
    Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte d...
    Disponible en 1 setmana

    35,48 € 36,90 € IVA inclòs

  • MIS RECETAS CASERAS
    MIS RECETAS CASERAS
    MCCARTNEY,MARY
    Descatalogat

    23,94 € 24,90 € IVA inclòs

  • GRAN RECETARIO 2001 RECETAS SANAS BARATAS Y SENCILLAS
    GRAN RECETARIO 2001 RECETAS SANAS BARATAS Y SENCILLAS
    ARGUIÑANO K
    Esgotat

    34,62 € 36,00 € IVA inclòs

  • LO MAS DULCE
    LO MAS DULCE
    ARGUIÑANO EVA
    Disponible en 1 setmana

    22,07 € 22,95 € IVA inclòs

  • ARZAK RECETAS
    ARZAK RECETAS
    ARZAK J.M.
    Disponible en 1 setmana

    36,49 € 37,95 € IVA inclòs


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