Búsqueda de Matèria : Cocina

315 resultados

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¡SIN GLUTEN! DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS

SIERRA BALLARÍN, MATEO / FACE

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos? sin renunciar...

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20,14 € 20,95 € IVA inclòs
TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

CRUZ, JORDI

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro loca...

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21,06 € 21,90 € IVA inclòs
COMO A MÍ ME GUSTA

SILVIA ABRIL / ABRIL, SILVIA

La actriz Sílvia Abril nos ofrece las claves para llevar una vida sana. ...

Disponible en 1 setmana

21,63 € 22,50 € IVA inclòs
SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE COCINA LIGHT MÁS FÁCIL DEL MUNDO

MALLET, JEAN-FRANÇOIS

Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de la cocina light. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario: - fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda página del plato resulta...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
AMA, COME, VIVE, BRILLA

MOCKER, ELKA

Un libro completísimo que abarca desde la filosofía que hay detrás de esta manera de alimentarse hasta cerca de 80 recetas para ponerla en práctica. ...

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24,04 € 25,00 € IVA inclòs
BEBÉ ALIMENTACIÓN SALUDABLE

VORWERK ESPAÑA MANAGEMENT S.L., S.C.

Disponible en 1 setmana

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
SABORES DE SIEMPRE

ARGUIÑANO, KARLOS

Descubre en el nuevo libro de Karlos Arguiñano las recetas que no pasan de moda. ...

Disponible en 1 setmana

22,02 € 22,90 € IVA inclòs
COCINA CANALLA [2ª EDICIÓN]

THUG KITCHEN

Sabemos que te importa la hostia lo que comes, pero que a veces te da la impresión de que todo es demasiado difícil o caro. Bueno, pues no te vamos a dejar que sigas creyendo esas tonterías. No vamos a dedicarnos a darte lecciones o a complicarte la vida. Sólo vamos a ayudarte a que comas verduras de una puta vez. Así que, si estás listo para elevar tu nivel culinario, po...

Disponible en 1 setmana

25,48 € 26,50 € IVA inclòs
BIBLIA VEGETARIANA

VARIOS AUTORES / VV.AA.

Ser vegetariano es mucho más que seguir una dieta. Los platos y alimentos que consumes intervienen en tu salud y también en tu vida cotidiana. Es necesario saber escoger bien y tomar las mejores decisiones. Por eso, este libro no solo te ofrece un gran abanico de sabrosos y nutritivos platos para disfrutar en todos los sentidos con una dieta sana, sino que también te guía m...

Disponible en 10 dies

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
1.101 RECETAS VEGETARIANAS. AÑADE SABOR, SALUD Y COLOR A TU DIETA

Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y sencillez. Solo la revista C uerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones, para que la comida de cada día en un hogar vegetariano alimente y a...

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22,12 € 23,00 € IVA inclòs
EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA

OTTOLENGHI, YOTAM

YOTAM OTTOLENGHI es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo u...

Disponible en 1 setmana

27,88 € 29,00 € IVA inclòs
COCINA EN CASA COMO UN CHEF

FINESTRES, JORDI / CRUZ, JORDI

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros ...

Disponible en 1 setmana

22,02 € 22,90 € IVA inclòs
COCINA SANA CON THERMOMIX

THERMORECETAS.COM

Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables que podrás cocinar con tu TM5, TM31 y TM21. En total son 100 deliciosos platos: las 40 recetas sanas con más éxito de Thermorecetas.com y otras 60 inéditas creadas y fotografiadas expresamente ...

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21,11 € 21,95 € IVA inclòs
EL MUNDO DEL VINO

LAROUSSE EDITORIAL

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, «El mundo del vino» es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, ...

No disponible

23,94 € 24,90 € IVA inclòs
DELICIOUS MARTHA

SANAHUJA, MARTA

Toda una experiencia gastronómica de la mano de la foodie con más seguidores en las redes. ...

Disponible en 1 setmana

17,21 € 17,90 € IVA inclòs
COCINA CON AINA Y CONVIÉRTETE EN UN SUPERCHEF

ROGLÁN SALVADOR, AINA

Las mejores recetas de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Si Aina puede ser una gran chef, ¡tú también! El libro de recetas de Aina es un compendio fabuloso de recetas y trucos para empezar a cocinar y adentrarse en el maravilloso mundo de los ingredientes, los sabores y los platos más suculentos. Arroz a la marinera, puré de calabaza, tartar de salmón, ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
TRAS LAS VIÑAS

ROCA, JOSEP / PUIG, INMA

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es es...

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28,75 € 29,90 € IVA inclòs
ACEITE DE OLIVA

Tanto fáciles como elaboradas: las mejores recetas con aceite de oliva✧ El mejor libro de recetas con aceite de oliva: desde la clásica tapenade y sencillos panes hasta excepcionales platos de 3 estrellas✧ Todo sobre el cultivo, la recolección, la producción y la aplicación en la cocina✧ Con recetas de Daniel Achilles, Juan Amador, Heiko Antoniewicz, W...

Esgotat

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
¡COMO EN CASA! (TM5)

VORWERK THERMOMIX

Disponible en 10 dies

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
¡AL GRANO! LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉ

OSSENBLOK, KIM

El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al dí...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
COMER PARA NO MORIR

GREGER, MICHAEL / GENE STONE

El gran libro de referencia para combatir las 15 causas de muerte prematura ...

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32,69 € 34,00 € IVA inclòs
SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE COCINA MÁS FÁCIL DEL MUNDO

MALLET, JEAN-FRANÇOIS

Ahora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas. Así nos ayuda a cocinar el ?libro de cocina más fácil del mundo?. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario: - fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda pág...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
FOODTRUCKS

YÁÑEZ LÓPEZ, ALBA

El libro incluye prólogo de El comidista ...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
COCINA CON GARROTE

BERASATEGUI,MARTIN / BERASATEGUI, MARTIN

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro est�...

Disponible en 1 setmana

23,94 € 24,90 € IVA inclòs
TEORÍA Y PRÁCTICA DEL PAN CON TOMATE

POMES, LEOPOLDO

La biblia del pan con tomate para lectores gourmets y gourmands de los libros. ...

Esgotat

17,31 € 18,00 € IVA inclòs
BAKE IT SIMPLE

BALAGUER, ORIOL

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados ...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO

DUPUIS MELANIE

Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más auténtica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos... El gran manual del pastelero te guiará para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complem...

Reimpressió

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

FERNÁNDEZ, SERGIO / RTVE

Las 500 mejores recetas de toda la vida por el cocinero de TVE. ...

Disponible en 1 setmana

20,10 € 20,90 € IVA inclòs
COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA

ROCA, JOAN / SALVADOR BRUGUÉS

Llega la nueva tendencia en la cocina doméstica avalada por el mejor chef del mundo. ...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
OBJETIVO: CHEESECAKE PERFECTO

OBREGON, ALMA

Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto. Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son deliciosas, sorprendentes y muy fáciles de hacer. Aquí encontrarás tartas de queso para todos los gustos: con fruta, con galleta, en tarrina, en bombones y hasta en helados; sin olvidar las deliciosas opciones ...

Descatalogat

15,29 € 15,90 € IVA inclòs

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