Búsqueda de Matèria : Cocina

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EL RINCÓN DE BEA: DELICIAS PARA COMPARTIR

BEA ROQUE / ROQUE, BEA

«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y v...

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16,25 € 16,90 € IVA inclòs
EL CHEF EN CASA

CARLAS M / CARLAS, MAGDA

Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE SASCHA FITNESS

BARBOZA, SASCHA

Por si la disciplina de comer sano llegara a quedarse sin ideas, Sascha Barboza ofrece soluciones saludables, prácticas y deliciosas.Este libro recopila las recetas de mayor éxito que circulan en las redes sociales de la autora y algunas nuevas propuestas. Aquí no sólo encontrarás recetas para desayunos, meriendas, platos principales y postres, sino también información s...

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16,35 € 17,00 € IVA inclòs
LA DIETA 5/2 MÁS SABROSA

MONTALIER, DELPHINE DE / DEBEUGNY , CHARLOTTE

*LA DIETA DE MODA EN TODA EUROPA, POR FIN, EN UN LIBRO ATRACTIVO, PRÁCTICO Y ADAPTADO A NUESTRO PAÍS. *El método resumido: 2 días a la semana sólo 500 calorías *Más de 100 recetas de temporada *¡4 semanas de programa! *Recetas «Súper 500 calorías» que permiten cocinar para todo el día ...

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15,38 € 16,00 € IVA inclòs
CONFESIONES DE UN CHEF

BOURDAIN A / BOURDAIN,ANTHONY

El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los res...

Disponible en 10 dies

19,23 € 20,00 € IVA inclòs
EL ARTE DEL PASTEL PERFECTO

VAUGHAM SARAH

Cinco personas muy distintas compiten para emular los dulces de una legendaria ama de casa, maestra de la repostería. ...

Disponible en 1 setmana

19,23 € 20,00 € IVA inclòs
PACK EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO

ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS

«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate? y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfruta...

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22,02 € 22,90 € IVA inclòs
PASIÓN POR EL CHOCOLATE

PALLAS,DAVID

Más de 80 recetas que harán las delicias de los amantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades.En este libro, el ...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
YO SÍ QUE COCINO

PÉREZ,PATRICIA

Después de Yo sí que como, Patricia Pérez, la coach nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz. ¿Estás harto de ir al supermercado y no saber qué comprar? ¿Eres de los que llenan el carro con snacks, patatas fritas o chucherías? ¿Llevas una dieta irregular a causa del tra...

Disponible en 1 setmana

16,25 € 16,90 € IVA inclòs
COCINA PARA INDIGNADOS

JAIME LÓPEZ FERNÁNDEZ

"Lo que hace Jaime López va más allá [de la cocina]; Su blog nos enamoró en el Huffington y tiene fascinados a miles de lectores.». Montserrat Domínguez ¿Cómo saben unas «lentejas indignadas»? ¿Y las cañaíllas deshauciadas? Jaime López, indignado como tantas y tantas personas golpeadas por la crisis, amante y conocedor de la cocina, nos ofrece en ete libro receta...

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18,27 € 19,00 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM

CARAM, SOR LUCIA

Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas ...

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19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LA DIETA DEPURATIVA

JJ VIRGIN

Si has intentado perder peso con todas las dietas imaginables y no lo has conseguido, lo más probable es que estés lidiando con la gran causa oculta del sobrepeso: las intolerancias alimentarias. Este método revolucionario elimina siete alimentos básicos, y aparentemente saludables, de tus comidas diarias (gluten, huevos, lácteos, maíz, soja, cacahuetes y azúcar y edulco...

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15,34 € 15,95 € IVA inclòs
RECIÉN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE

PASCALE,LORRAINE

¿Qué mejor que preparar una tarta al horno y compartirla con nuestra familia? Lorraine Pascale comparte en este libro sus secretos y su pasión para hornear recetas dulces y saladas. «Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para todos los días de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el ...

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19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LA DIETA DEL SUSHI

MAKIKO SANO

Seguro que te has preguntado alguna vez por qué los japoneses consiguen estar siempre tan delgados. Los secretos de la cocina japonesa se transmiten de generación a generación: qué alimentos hacen que el pelo brille, la piel resplandezca y, sobre todo, cuáles son los mejores para estar en forma. Makiko Sano comparte todos estos secretos contigo en este libro. Tan sólo inc...

Disponible en 1 setmana

16,30 € 16,95 € IVA inclòs
LOS MUG CAKES DE VICTORIA'S CAKES

VICTORIA BALLESTA

Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontrarás todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clásicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hasta las tartas saladas más codiciadas como la internacional quiche lorraine. Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados...

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16,35 € 17,00 € IVA inclòs
EL MITO DE LAS CALORÍAS

BAILOR J / BAILOR, JONATHAN

¿Y si todo lo que cree que sabe sobre la pérdida de peso fuera falso? En este libro, Jonathan Bailor explica el error fundamental sobre el que se alza la industria dietética y ofrece una ecuación nueva: comer más + hacer menos ejercicio = pérdida de peso. En este revolucionario programa para perder peso, Bailor ofrece una guía clara y completa sobre qué debemos comer ...

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18,75 € 19,50 € IVA inclòs
APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO

ESCRIBANO / DR. A. ESCRIBANO ZAFRA

¿Sabías que la ración de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre está en el cerebro y no en el estómago? El doctor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderás a elegir los alimentos indispensables en el día a día, a con...

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19,13 € 19,90 € IVA inclòs
PAN ARTESANO

REINHART , PETER

En este libro, Peter Reinhart recoge sus técnicas para hornear pan en casa, de forma rápida y sencilla, y al alcance de cualquiera. Desde los clásicos como la chapata, la masa de pizza o el pan de molde, hasta especialidades como pretzels, crackers, cruasanes y bagels, el maestro panadero detalla cada paso de las recetas, desde la preparación de la masa hasta el momento de ...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA

AUTORES VARIOS / AA.VV

Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares. Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este jo...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
CUINA NATURAL

MARTIN,ADAM

Si vols menjar sa i bé, aquest és el teu llibre. En aquestes 101 receptes de cuina natural trobaràs àpats que compleixen cinc requisits: - Fàcils de menjar - Fàcils de digerir- Nutritius - Saludables - Bons! Cuina natural és un recull de receptes saboroses, innovadores i fàcils de preparar, elaborades amb productes ecològics, de proximitat i de temporada. També hi tro...

Esgotat

15,29 € 15,90 € IVA inclòs
100 MANERAS DE COCINAR SOPAS Y CREMAS

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
LLIBRE SENT SOVI

ANONIM

Disponible en 1 setmana

17,31 € 18,00 € IVA inclòs
COCTEL

KIRBY, TUPAC

Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este li...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
WHISKY

JAEGER, HELEN

Atención, bebedores de whisky, con este libro vais a aprender todo lo que queríais saber sobre vuestra bebida preferida. 128 páginas que recogen la historia de los whiskys más famosos y sus destilerías. Gracias a la petaca que lo acompaña podréis disfrutar de este placer en cualquier lugar . ...

Disponible en 2-3 setmanes

17,26 € 17,95 € IVA inclòs
SALAD LOVE

BEZ, DAVID

Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y pequeñas, miles de personas, en vez de...

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23,08 € 24,00 € IVA inclòs
GREEN, CHIC & GOURMET

LEFFLER R / LEFFLER , REBECCA

Las 150 recetas de culto del nuevo movimiento bío Lo Green es la tendencia de salud y alimentación que nos llega de Nueva York. Ahora, prometido, solo vamos a dejar que entren en nuestro cuerpo aquellos alimentos que nos hagan rebosar de energía, resplandecer de belleza y cuyos miles de sabores nos hagan ver ¡la vie en rose! Con la participación de ocho chefs internacional...

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16,35 € 17,00 € IVA inclòs
EL VINO NO TIENE MISTERIO

NEIMAN O / NEIMAN, OPHÉLIE

¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales?¿Cómo saber por qué unas tienen un precio menor de 4 euros y otras sólo puede pagarlas de un jeque árabe?¿Cuál va a combinar mejor con el menú que tenemos planeado?¿Pongo la botella en la nevera?¿La abro con antelación?... Esto del vino parece muy complica...

Disponible en 10 dies

19,23 € 20,00 € IVA inclòs
TALLER DE CONFITERÍA

OTHMAN,YASMIN

Para tener dulces como los de pastelería pero hechos en casa: casi 100 recetas de bombones, regalices, caramelos, dulces de frutas, nubes, merengues, turrones, trufas, barras de chocolate Las técnicas de cocción del azúcar y del atemperado, marmolado, moldeado y baño de chocolate explicadas paso a paso. Dulces y bombones como los de los profesionales pero sin necesidad d...

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19,23 € 20,00 € IVA inclòs
365 VINOS AL AÑO 2015

Se estiman más de 15.000 marcas de vino en el mercado. Una gran oferta que en ocasiones, lejos de ser una ventaja se ha convertido en un problema. ¿Qué vino elegir? ¿Me arriesgo con esta nueva denominación o uva?... Vivir el Vino La Guía pretende ser una ayuda para el consumidor en la difícil tarea de escoger un vino y, lo más importante, acertar. El sumiller Raúl Serr...

Disponible en 1 setmana

15,38 € 16,00 € IVA inclòs
NUESTRO PAN DE CADA DÍA

SOR LILIANA SOR / SOR BEATRIZ

Sor Liliana y sor Beatriz, las monjas de clausura del monasterio de Concepcionistas Franciscanas de Segovia convertidas en estrellas de televisión con sus recetas, nos ofrecen ahora 80 variedades de panes caseros de distintas culturas y países, para comerlos solos o acompañando todo tipo de platos y para cada momento del día. La elaboración del pan tiene sus pasos: sele...

Esgotat

19,13 € 19,90 € IVA inclòs

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