Búsqueda de Matèria : Cocina

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CUINA A CASA AMB ELS GERMANS TORRES

TORRES, JAVIER / TORRES, SERGIO

Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la mà d?aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes més habituals, amb els quals podràs preparar receptes delicioses a l?abast de tots els cuinetes. Espaguetis de carbassa a la carbonara, paella d?arròs de muntanya amb botifarra negra, cuixa de xa...

Disponible en 10 dies

9,57 € 9,95 € IVA inclòs
LES TAPES DE TOTA UNA VIDA

PALACÍN, DELFINA

Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions. La Fina del bar La Creu de Tremp deixa els fogons per agafar paper i llapis i explicar-nos cadascuna de les tapes que han servit al llarg de tota una vida. «Repassar l?oferta de tapes de la Fina i el Pepe fa venir mol-ta gana, i saber que les van anar creant a bas...

Disponible en 1 setmana

14,28 € 14,85 € IVA inclòs
AMA, COME, VIVE, BRILLA

MOCKER, ELKA

Un libro completísimo que abarca desde la filosofía que hay detrás de esta manera de alimentarse hasta cerca de 80 recetas para ponerla en práctica. ...

Descatalogat

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
BEBÉ ALIMENTACIÓN SALUDABLE

VORWERK ESPAÑA MANAGEMENT S.L., S.C.

Disponible en 1 setmana

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
CUINEM EN FAMÍLIA

DD. AA.

Cuinem en família és un llibre que us vol engrescar a compartir amb els fills una estona divertida i distesa davant dels fogons. Una selecció dels millors xefs d?Europa us hi volen ajudar. Ells han adaptat un dels seus plats ?estrella?, mantenint tot l?esperit de la recepta original, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciant les tasques de grans i petits per aconseg...

Disponible en 10 dies

16,35 € 17,00 € IVA inclòs
SABORES DE SIEMPRE

ARGUIÑANO, KARLOS

Descubre en el nuevo libro de Karlos Arguiñano las recetas que no pasan de moda. ...

Disponible en 1 setmana

22,02 € 22,90 € IVA inclòs
COCINA CANALLA [2ª EDICIÓN]

THUG KITCHEN

Sabemos que te importa la hostia lo que comes, pero que a veces te da la impresión de que todo es demasiado difícil o caro. Bueno, pues no te vamos a dejar que sigas creyendo esas tonterías. No vamos a dedicarnos a darte lecciones o a complicarte la vida. Sólo vamos a ayudarte a que comas verduras de una puta vez. Así que, si estás listo para elevar tu nivel culinario, po...

Disponible en 1 setmana

25,48 € 26,50 € IVA inclòs
BIBLIA VEGETARIANA

VARIOS AUTORES / VV.AA.

Ser vegetariano es mucho más que seguir una dieta. Los platos y alimentos que consumes intervienen en tu salud y también en tu vida cotidiana. Es necesario saber escoger bien y tomar las mejores decisiones. Por eso, este libro no solo te ofrece un gran abanico de sabrosos y nutritivos platos para disfrutar en todos los sentidos con una dieta sana, sino que también te guía m...

Disponible en 10 dies

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
CORPUS CULINARI CATALÀ

INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA / FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA

El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostra gastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professionals? l?inventari més exhaustiu, pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S?hi han recopilat 1.136 receptes numerades i ordenades alfabèticament, i per tipus de plat. Són rec...

Descatalogat

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
1.101 RECETAS VEGETARIANAS. AÑADE SABOR, SALUD Y COLOR A TU DIETA

Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y sencillez. Solo la revista C uerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones, para que la comida de cada día en un hogar vegetariano alimente y a...

Descatalogat

22,12 € 23,00 € IVA inclòs
EDICIÓN ESPECIAL "COCINA SANA CON ISASAWEIS"

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

Edición especial del exitoso libro de Isasaweis ?Cocina sana para disfrutar?. Una versión exclusiva y cuidada hasta el mínimo detalle. Encuadernada en cartoné (tapa dura), con cinta de lectura y un cierre imantado para que puedas guardar todas tus notas sin perderlas. Una gran novedad de esta edición es que contiene dos menús de cuatro semanas, para invierno y verano, es...

Descatalogat

9,59 € 9,97 € IVA inclòs
EDICIÓN ESPECIAL "LA COCINA DE ISASAWEIS"

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

Edición especial del exitoso libro de Isasaweis ?La cocina de Isasaweis?. Una versión exclusiva y cuidada hasta el mínimo detalle. Encuadernada en cartoné (tapa dura), con cinta de lectura y un cierre imantado para que puedas guardar todas tus notas sin perderlas. Una gran novedad de esta edición es que contiene dos menús de cuatro semanas, para invierno y verano, especi...

Descatalogat

9,59 € 9,97 € IVA inclòs
EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA

OTTOLENGHI, YOTAM

YOTAM OTTOLENGHI es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo u...

Disponible en 1 setmana

27,88 € 29,00 € IVA inclòs
POP FOOD. COCINA EN VIÑETAS

LAROUSSE EDITORIAL

Un libro de cocina diferente Recetas presentadas en formato cómic, explicadas paso a paso, o mejor dicho, viñeta a viñeta. Ensalada de queso azul y fresas, churros de canela, pizza napolitana, pollo jamaicano, burritos mexicanos, taco de pescado asado, patatas fritas dos veces, tajín de pollo, limón y aceitunas verdes, cócteles? Propuestas sencillas, apetitosas, par...

Descatalogat

5,72 € 5,95 € IVA inclòs
GASTRONOGEEK

VILLANOVA, THIBAUD / LÉONARD, MAXIME

Sube a bordo de GASTRONOGEEK y zambúllete en una aventura culinaria increíble. 42 recetas creativas y apetecibles basadas en personajes, motivos o escenarios clave de títulos fundamentales de la cultura pop. De " Harry Potter " a " Star Wars " , pasando por " Dragon Ball " , GASTRONOGEEK es un homenaje gastronómico a estas y otras muchas re...

Descatalogat

5,72 € 5,95 € IVA inclòs
TINARS

GASCONS, MARC / CASAS, CARME

Esgotat

37,98 € 39,50 € IVA inclòs
FERMENTADOS GOURMET. LOS FUNDAMENTOS DE LA PALEODIETA

SANDOVAL, MARIO / ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos para nuestra salud física y mental. El divulgador científico y gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y el chef Mario Sandoval, dos estrellas Michelin y firme defensor de la cocina saludable, nos presentan esta obra gastronómica y nutricional llena de recetas basada...

Descatalogat

5,72 € 5,95 € IVA inclòs
CACAO

PIERRE MARCOLINI

LA OBRA Una deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini. Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejores plantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación para que cada uno aprend...

Disponible en 1 setmana

46,15 € 48,00 € IVA inclòs
COCINA EN CASA COMO UN CHEF

FINESTRES, JORDI / CRUZ, JORDI

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros ...

Disponible en 1 setmana

22,02 € 22,90 € IVA inclòs
DELICIOUS MARTHA

SANAHUJA, MARTA

Toda una experiencia gastronómica de la mano de la foodie con más seguidores en las redes. ...

Disponible en 1 setmana

17,21 € 17,90 € IVA inclòs
COCINA SANA CON THERMOMIX

THERMORECETAS.COM

Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables que podrás cocinar con tu TM5, TM31 y TM21. En total son 100 deliciosos platos: las 40 recetas sanas con más éxito de Thermorecetas.com y otras 60 inéditas creadas y fotografiadas expresamente ...

Descatalogat

21,11 € 21,95 € IVA inclòs
EL MUNDO DEL VINO

LAROUSSE EDITORIAL

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, «El mundo del vino» es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, ...

No disponible

23,94 € 24,90 € IVA inclòs
COCINA CON AINA Y CONVIÉRTETE EN UN SUPERCHEF

ROGLÁN SALVADOR, AINA

Las mejores recetas de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Si Aina puede ser una gran chef, ¡tú también! El libro de recetas de Aina es un compendio fabuloso de recetas y trucos para empezar a cocinar y adentrarse en el maravilloso mundo de los ingredientes, los sabores y los platos más suculentos. Arroz a la marinera, puré de calabaza, tartar de salmón, ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
TRAS LAS VIÑAS

ROCA, JOSEP / PUIG, INMA

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es es...

Esgotat

28,75 € 29,90 € IVA inclòs
RERE LES VINYES

ROCA, JOSEP / PUIG, INMA

Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerers meticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per en Josep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'Inma Puig, psicòloga de reconegut prestigi internacional. In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Im...

Esgotat

28,75 € 29,90 € IVA inclòs
LAS FRANCESAS NO ENGORDAN

GUILIANO, MIREILLE

Un éxito de ventas mundial, traducido a una veintena de idiomas. Las francesas no engordan, pero disfrutan comiendo pan y pasteles, bebiendo vino y tomando comidas de tres platos. Mireille Guiliano nos descifra sus sencillos secretos. Mireille Guiliano nació en la región francesa de Lorena. Estudió Literatura Inglesa en París. Vive en Estados Unidos y desarrolla su carrera...

Esgotat

6,68 € 6,95 € IVA inclòs
ACEITE DE OLIVA

Tanto fáciles como elaboradas: las mejores recetas con aceite de oliva✧ El mejor libro de recetas con aceite de oliva: desde la clásica tapenade y sencillos panes hasta excepcionales platos de 3 estrellas✧ Todo sobre el cultivo, la recolección, la producción y la aplicación en la cocina✧ Con recetas de Daniel Achilles, Juan Amador, Heiko Antoniewicz, W...

Esgotat

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
¡COMO EN CASA! (TM5)

VORWERK THERMOMIX

Disponible en 10 dies

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
¡AL GRANO! LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉ

OSSENBLOK, KIM

El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al dí...

Descatalogat

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
DULCES PARA EL VERANO

JESSICA DÉNIZ

Jessica Déniz nos presenta 25 recetas de postres deliciosos y refrescantes para el verano que no necesitan horno para prepararse. Se trata de postres muy variados que pasan por las tartas, polos, crepes de fruta, natillas, flanes, bebidas variadas y muchas sorpresas más. Todas las recetas están explicadas de una manera sencilla y amena y son fáciles de realizar hasta por lo...

Disponible en 1 setmana

12,45 € 12,95 € IVA inclòs

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