Búsqueda de Matèria : Recetas de comida y bebida

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¡FIESTA!

BEATRIZ ROQUE

Es el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos a tomar café, ¿qué postre llevo? Tengo una barbacoa con la familia, ¿qué bebidas puedo hacer? Seguro que todos nos hemos hecho algunas de estas preguntas, con este libro tendrás infinidad de ideas para salir triunfante de todas estas celebraciones especiales, con más de 80 recetas organizadas ...

Disponible en 1 setmana

17,21 € 17,90 € IVA inclòs
COCOTTES

SALVADOR GARCIA-ARBOS

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles,...

Esgotat

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
ARZAK SECRETOS DE COCINA

MARI ARZAK JUAN

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
FELICIDAD

CARME RUSCALLEDA I SERRA

Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y a su personalidad siempre exploradora y abierta a la imaginación. Ahora cumple 30 años al frente de su restaurante Sant Pau, donde la identi...

Disponible en 1 setmana

38,41 € 39,95 € IVA inclòs
DULCES MARAVILLOSOS

ALMA OBREGON FERNANDEZ

La reina de la repostería, Alma Obregón, nos sorprende con nuevas recetas para endulzar nuestra vida. En esta ocasión, nos ofrece una selección de las técnicas de decoración más deslumbrantes y más de moda del panorama actual.Si estás enganchado a Instagram o a Pinterest, por fin podrás descubrir cómo se preparan todos esos postres tan atractivos (¡¡y tan delicioso...

Disponible en 1 setmana

15,29 € 15,90 € IVA inclòs
JAPANEASY

TIM ANDERSON

No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano. JapanEasy es una introducción a la cocina del paí...

Esgotat

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
CONFORT

CECILIE HAUGE AGOTNES

Entre el 15 y el 20 por ciento de la población padece problemas digestivos. Cuando a la autora le diagnosticaron este síndrome, descubrió la dieta baja en FodMap (hidratos de carbono simples y complejos) y empezó a experimentar con distintas recetas que, además de apetitosas fuesen lo más bajas posible en hidratos de carbono y resultasen así reconfortantes para cuidar el...

Disponible en 1 setmana

5,72 € 5,95 € IVA inclòs
AROMA ARABE

SALAH JAMAL

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares. ...

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28,75 € 29,90 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE MARTA. MASTERCHEF 6

CR TVE

En Las recetas de Marta encontrarás sus mejores creaciones: el gazpacho mediterráneo, el pollo en pepitoria o los macarons de frambuesa.Además, descubrirás todas las anécdotas de esta edición, el paso por el programa de Marta, el menú de Ketty, la finalista, así como nuevas recetas del jurado de MasterChef: Pepe, Samantha y Jordi. ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
MEZCAL

EMMA JANZEN

Emma Janzen nos conduce por el fascinante universo del mezcal a través de su larga historia, el arte de su destilación y una guía en profundidad de los agaves silvestres más usados para su producción, y cómo contribuye cada uno de ellos con su particular matiz al sabor final. Ofrece además una cincuentena de recetas procedentes de una selección de los mejores bares espe...

Disponible en 1 setmana

20,14 € 20,95 € IVA inclòs
MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF

SHINE

¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre l...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
RECETAS PARA VIVIR CON SALUD

ODILE FERNANDEZ

El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho «somos lo que comemos» es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una ali...

Disponible en 1 setmana

18,17 € 18,90 € IVA inclòs
MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO

SHINE / CR TVE

Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef. ...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
CORDILL EL PA I LA FARINA

COSTA FERNÁNDEZ, JOAN LLUC

Disponible en 10 dies

2,88 € 3,00 € IVA inclòs
CORDILL DE L´HORT AL REBOST

COTS I SERRA, SOL

Disponible en 10 dies

2,88 € 3,00 € IVA inclòs
CORDILL L´OLI I L´OLIVA

RUBIO FIGUEROLA, PAU

Disponible en 10 dies

2,88 € 3,00 € IVA inclòs

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