Búsqueda de Matèria : Recetas de comida y bebida

307 resultados

Ordenar por:

POSTRES DE PELÍCULA

VILLANOVA, THIBAUD

Había una vez unos pasteles de Disney tan increíbles que parecían inventados, ¡pero no! 33 recetas inspiradas en las mejores obras maestras de las películas de animación de Disney y Pixar: el pastel de Cleo, las bananas flambeadas de Tiana, los cannoli de Portorosso, el porridge de Drizella o las galletas de Jenny. Abre este libro mágico y sumérgete en un mundo encantad...

Disponible en 1 setmana

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
DULCE KAWAII

VENTURA P

¡Un libro absolutamente adorable para dejar volar la imaginación al más puro estilo kawaii! Aprende a preparar mochis, crepes harajuku, helados de nieve, galletas decoradas, además del popular té boba y el café dalgona... Más de 60 recetas originales, sofisticadas y, sobre todo, muy, muy monas, para sumergirse en la cultura popular asiática.¡Tierno, delicioso y adorabl...

Disponible en 1 setmana

20,14 € 20,95 € IVA inclòs
PASTA MASTERCLASS

ZIELONKA, MATEO

Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones «cómo se hace» te guían en la elaboración de todas las ...

Disponible en 10 dies

33,65 € 35,00 € IVA inclòs
¿REMOVIDO O AGITADO?

BURGESS, ZOE

La experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando y explorando sus estructuras, los perfiles de sabor y las técnicas utilizadas. Este es un libro de cócteles pensado para un público muy amplio, tanto profesionales que desean entender la composición de los diferentes cócteles para poder experimentar con nuevos sabores, como también aquellas personas q...

Disponible en 1 setmana

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
BALBISIANA. CÓMETE TU LADO DULCE. 70 RECETAS DE LA REINA DE LAS TARTAS

BABIANO, PAULA

Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la cocina de su abuelo y juntos amasaban rosquillas, fundían chocolate o decoraban tartas para toda la familia. Muchos años después esa pasión por la repostería le llevó a crear Balbisiana, una exclusiva pastelería artesanal que entrega a domicilio en toda la península. Cóm...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA. VEGGIE

LEÓN, FABIÁN

Si al llegar a casa eres de las que se pregunta en voz alta, qué cocino hoy, mientras abres la nevera 10 veces en busca de la iluminación. Si acabas recurriendo a los mismos platos de siempre porque están dentro de tu zona de confort o te pones como excusa que no tienes tiempo pero lo que te falta es organización... ¡sigue leyendo!Al año tiramos de media 33kg de comida po...

Disponible en 1 setmana

21,11 € 21,95 € IVA inclòs
COCINA CASERA CHINA

LEE, SUZIE

Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa. Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia están interconectadas, y ella procura capturar y recrear las tradici...

Disponible en 10 dies

28,80 € 29,95 € IVA inclòs
¡CORTEN! 100 RECETAS DE PELÍCULA

MAYORA, IÑAKI

¿Alguna vez has soñado con probar la tarta de cumpleaños de Harry Potter ¿Y con hincarle el diente a las albóndigas con tomate de El Padrino o degustar el vesper martini de James Bond Saborea la auténtica magia del cine en tu cocina con este libro que reúne recetas saladas, dulces y cócteles de los largometrajes icónicos de la historia del cine.En ¡Corten! 100 recetas...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
LES RECEPTES DE L'ARNAU

PARIS MASIP, ARNAU

El llibre de receptes del guanyador de Masterchef i cuiner de Cuines. Aquest és un llibre de receptes originals, atrevides, saboroses i boníssimes que són fidels al caràcter creatiu i juganer del seu autor. L'Arnau Paris va ser el guanyador de Masterchef Espanya 2021, i ara col·labora al Cuines de TV3. Té trenta-dos anys, tota la vitalitat del món i durant el concurs no ...

Disponible en 10 dies

20,10 € 20,90 € IVA inclòs
MASTERCHEF. EL ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA

SHINE / RTVE

El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
FERMENTACIÓN

FENESTRAZ, MATHILDE / ROS, STÉPHANE

¿Por qué se produce la fermentación? ¿De qué manera se aplicaba antiguamente y donde se esconden los secretos de su futuro? ¿Cuáles son los productos fermentados más característicos? Un libro para explorar los misterios de esta técnica de conservación ancestral, desde el razonamiento biológico hasta el universo de sabores que es capaz de crear.La periodista Matilde ...

Disponible en 1 setmana

30,72 € 31,95 € IVA inclòs
GOFRE & MOCHI

KOMOLAFE, YEWANDE / OBAMA, MICHELLE

Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocina accesible y adaptado a los niños, basado en la serie infantil de Netflix de Higher Ground, la productora del presidente Barack Obama y Michelle Obama en colaboración con Netflix. Acompaña a Gofre y Mochi en sus recetas y aventuras culinari...

Disponible en 1 setmana

16,83 € 17,50 € IVA inclòs
EL LIBRO DE COCINA DE LA TIERRA MEDIA

GRIMM, TOM

Difícilmente se encontrará otra obra de la literatura universal tan querida y admirada como la de J. R. R. Tolkien. Tanto en El Señor de los Anillos como en El Hobbit, Tolkien creó unos maravillosos clásicos de la literatura de fantasía plagados de héroes, lugares y aventuras excepcionales ¡Y llenos de delicias culinarias! ¿Cómo saben el pan lembas, el famoso bizcocho...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
LA COCINA EN GHIBLI

VILLANOVA, THIBAUD

35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio Ghibli Encuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este"suculento" libro. Por los temas que abordan (la infancia, la esperanza en las generaciones futuras, los vínculos con la naturaleza, el amor, la familia, la importancia del recuerdo), las películas Ghibli conmueven ...

Reimpressió

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
COCINA INDIE

SUÁREZ, MARIO / CAVOLO, RICARDO

La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con divertidos microrrelatos y con las coloridas ilustraciones de Ricardo Cavolo. Así el lector sacia su apetito culinario y musical a la vez que descubre qué ingredientes pondría Björk en su ens...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
EL SABOR DE LA FAMILIA

COLAGRECO, MAURO

Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su feliz infancia en Argentinay sentaron las bases de su talento.En este libro, Mauro Colagreco reúne esos platos llenos de amor y ternura, d...

Disponible en 1 setmana

38,46 € 40,00 € IVA inclòs
GASTRONOGEEK, 2. EL REGRESO

VILLANOVA, THIBAUD

¿Quieres vivir una aventura culinaria increíble Gastronogeek, 2 te propone un viaje al corazón del buen comer. 42 recetas inspiradas por los grandes universos de la cultura pop: ciencia ficción, fantasía, videojuegos, manga, cómics. Instrucciones fotografiadas, paso a paso, para los gestos técnicos y las recetas básicas. Trucos y consejos para realizar todas las recetas...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
EL GRAN LIBRO DEL QUESO

ROSET I MORERA, RAMON

Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos. El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Surgió para conservar y transportar la leche, y así poder consumirla en cualquier lugar y momento. Pasó de los zurrones de los pastores a las mesas de los reyes, hasta formar parte de la alimentación básica de la humanidad. Ha protagonizado mu...

Disponible en 10 dies

23,08 € 24,00 € IVA inclòs
COCINA LOS POSTRES DE HARRY POTTER

BÖHM, KATJA / GRIMM, TOM

La saga que ha vendido 500 millones de ejemplares ¡llega a la cocina con los postres más deliciosos!¡Cocina como un auténtico mago con Harry Potter! ¡Despierta tu magia y sorprende a grandes y pequeños con estos fantásticos dulces llegados directamente desde Honeydukes!¿Quién es capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un e...

Disponible en 1 setmana

16,25 € 16,90 € IVA inclòs
YO COCINO, TÚ EL VINO

GÁLVEZ, GOUTDHESTIA, MARÍA

María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, harán que la tarea de recibir sea más fácil y puedas centrarte así en lo significativo: cuidar de los tuyos. Yo cocino, tú e...

Reimpressió

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
COCINA FÁCIL Y RICO

KARLOS ARGUIÑANO / ARGUIÑANO, KARLOS

Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perd...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
LA ESCUELA DE PANADERÍA. LE CORDON BLEU®

LAROUSSE EDITORIAL

Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo el mundo e ilustradas con más de 280 fotografías paso a paso.Esta auténtica biblia de la panadería explica detalladamente...

Disponible en 1 setmana

35,53 € 36,95 € IVA inclòs
YAKUMANKA. LA COCINA PERUANA DE UNA CEBICHERÍA POR EL MUNDO

FERRARO, ANDRÉS / HAUSMANN, EVA

Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países. En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas, siempre sien...

Disponible en 1 setmana

28,80 € 29,95 € IVA inclòs
TUTTI A TAVOLA!

MARTÍNEZ GIL, TERESA

Con este fascinante viaje por la Italia de la pasta fresca aprenderás a hacer en casa las diferentes variedades que se elaboran en cada una de las regiones. Descubrirás cómo la masa y la técnica cambian, desde el norte, y su pasta de harina y huevo, hasta el sur y las islas, donde predomina el trigo duro. Aprenderás a realizar los formatos más conocidos de pasta corta, la...

Disponible en 1 setmana

20,67 € 21,50 € IVA inclòs
DULCES RECUERDOS. 100 RECETAS DE REPOSTERÍA TRADICIONAL

MARTÍNEZ , Mª JOSÉ / MARTI J-MARTINEZ S

Con su nuevo recetario, Las Recetas de MJ, nos propone una doble ruta a través de nuestra repostería tradicional. Un recorrido por los dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y, de forma más cotidiana, en veladas con familia y amigos. Un viaje a aquellos momentos especiales de felicidad compartida en la cocina o a...

Disponible en 1 setmana

21,63 € 22,50 € IVA inclòs
LA BIBLIA PARA MINICHEFS DE MASTERCHEF JUNIOR

SHINE / RTVE

¿Te gustaría convertirte en un gran chef? ¿Conocer el producto que ves en el mercado? ¿Cortar verduras como un maestro? ¿Preparar los mejores guisos? ¿Dejar boquiabierto a todo el mundo con los rellenos más deliciosos? En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de la casa. Acompañado de dibujo...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
UN NUEVO MUNDO DE SABORES

STRAUSFELD, MICHI / HUECK, SABINE

Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber. En América Latina, según afirma Virgilio Martínez, «se encuentra aproxim...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
CIUDAD DE MÉXICO

DIAZ FUENTES,EDSON

La Ciudad de México es un lugar caótico, bullicioso y siempre en movimiento. El punto de encuentro culinario de las gastronomías de todo el país, donde cocinar ?y comer? forma parte integral del modo de vivir.Por capítulos divididos según las partes del día, en Ciudad de México, Edson Díaz-Fuentes nos acompaña por un torbellino de hitos culinarios: desayunos dulces y ...

Disponible en 10 dies

33,65 € 35,00 € IVA inclòs
MIS POSTRES PARA TRIUNFAR

SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA

Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir las puertas a mis mejores creaciones. Con explicaciones paso a paso para guiarte a crear postres para triunfar. En el libro experimento con combinaciones de sabores que te van a sorprender. Hago un viaje por el amplio mundo gustativo para que ofrezcas en tu mesa postres...

Disponible en 1 setmana

23,03 € 23,95 € IVA inclòs
UNO. UN RECIPIENTE. RECETAS FÁCILES

OLIVER, JAMIE

El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad. Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, de...

Disponible en 1 setmana

28,75 € 29,90 € IVA inclòs

« 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 » Última