Búsqueda de Matèria : Cocina

1207 resultados

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COCINA ESENCIAL SIN GLUTEN

VICKERY'S, PHIL

Aunque esté diagnosticado de intolerancia al gluten, puede seguir disfrutando de la comida, como lo demuestran las 175 deliciosas recetas que aparecen en Cocina esencial sin gluten, todas ellas aprobadas por la Coeliac UK. Entre las recetas se incluyen p ...

Disponible en 10 dies

26,92 € 28,00 € IVA inclòs
COCINANDO LA CALLE CON CARLOS MALDONADO

CARLOS MALDONADO / MALDONADO PINEL, CARLOS

Disponible en 1 setmana

20,00 € 20,80 € IVA inclòs
COCINA EN CASA COMO UN CHEF

FINESTRES, JORDI / CRUZ, JORDI

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros ...

Disponible en 1 setmana

22,02 € 22,90 € IVA inclòs
LOVE IS IN THE BREAD

JORDÀ PEÑA, DANIEL

Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto, entre las recetas de este libro encontrarás historias, trucos, retos, canciones y versos para llenar tus panes creativos con el mayor de los amores. ¿Podrás resistirte y no comértelos enteros? ...

Disponible en 10 dies

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LA VIDA EN TUS PLATOS

ESCUDERO TERRONES, ROSA

Disponible en 10 dies

24,00 € 24,96 € IVA inclòs
LA COCINA DE CÓMETELO

SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE

Segundo libro con más y nuevas recetas de cocina andaluza, la nuestra. Platos con toda la tradición de nuestras madres y abuelas y el toque personal que cada tarde les da el popular cocinero Enrique Sánchez en el programa de Canal Sur Televisión Cómetelo. Para elaborar en casa y de forma fácil con los mejores y sencillos ingredientes de nuestra tierra. Un libro donde enco...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD

BUENO BOSCH, MARIANO / BUENO, MARIANO

? ¿Hay alimentos buenos y malos? ? ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? ? ¿Debemos eliminar algún alimento? ? ¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? ? ¿Qué son los alimentos transgénicos? Frente a la creencia de que tenemos un "destino" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científica...

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17,31 € 18,00 € IVA inclòs
COCINA SANA CON THERMOMIX

THERMORECETAS.COM

Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables que podrás cocinar con tu TM5, TM31 y TM21. En total son 100 deliciosos platos: las 40 recetas sanas con más éxito de Thermorecetas.com y otras 60 inéditas creadas y fotografiadas expresamente ...

Descatalogat

21,11 € 21,95 € IVA inclòs
EL MUNDO DEL VINO

LAROUSSE EDITORIAL

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, «El mundo del vino» es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, ...

No disponible

23,94 € 24,90 € IVA inclòs
ESCUELA DE PANES Y PIZZAS

LAROUSSE EDITORIAL

Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccia...

Disponible en 1 setmana

22,07 € 22,95 € IVA inclòs
SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA

MIRANDA ARBIZU, MARTA

Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta...

No disponible

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
LA CUINA MARROQUINA

CAIMEL VALLS, GEORGINA

Aquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l'harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batu...

Disponible en 1 setmana

16,83 € 17,50 € IVA inclòs
DELICIOUS MARTHA

SANAHUJA, MARTA

Toda una experiencia gastronómica de la mano de la foodie con más seguidores en las redes. ...

Disponible en 1 setmana

17,21 € 17,90 € IVA inclòs
COME CONMIGO

Las rececetas más solidarias ...

Disponible en 1 setmana

18,22 € 18,95 € IVA inclòs
MASTERCHEF CELEBRITY. LAS MEJORES RECETAS

SHINE / RTVE

Recetas del programa elaboradas por las celebrities. ...

Esgotat

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
EL CARNÍVORO FELIZ

CARDOSO,CARMEN / CARDOSO,CARMEN / RUIPEREZ,DAVID / RUIPEREZ,DAVID

¿Eres de los que salivan pensando en un chuletón? ¿En ese cordero asándose en un horno de leña? ¿Te paras en seco en la puerta de un restaurante ante el olor de la parrilla que sale a la calle?... Pero, al mismo tiempo ¿te hace sentir más culpable comer ...

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17,21 € 17,90 € IVA inclòs
QUESOS EN UNA HORA

LUCERO, CLAUDIA

A través de estas recetas específicas, accesibles y, tal como indican en ellas fáciles, muy fáciles o facilísimas de realizar, Claudia Lucero nos muestra paso a paso ?y cada uno de ellos acompañado de fotografías a todo color?, cómo hacer en casa ?en una hora o menos cada uno?, dieciséis quesos frescos con unos ingredientes y utensilios muy comunes. Las recetas que aco...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
LA DIETA DE LA FERTILIDAD Y EL EMBARAZO

ARMIJO,DRA ONICA / DE LA CALLE FERNANDEZ,M / FERNÁNDEZ MIRANDA, MARÍA DE LA CALLE / ARMIJO SUÁREZ, ONICA

Si deseas quedarte embarazada y tener una gestación saludable es necesario que tú y tu pareja comencéis a cuidar vuestra alimentación desde este instante. Lo dicen la Dra. María de la Calle y la Dra. Onica Armijo, dos de las mayores expertas en fertilidad y obstetricia de nuestro país. Gracias a sus años de investigación conocerás la efectiva dieta antiaborto, los a...

Disponible en 1 setmana

17,26 € 17,95 € IVA inclòs
COCINA CON AINA Y CONVIÉRTETE EN UN SUPERCHEF

ROGLÁN SALVADOR, AINA

Las mejores recetas de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Si Aina puede ser una gran chef, ¡tú también! El libro de recetas de Aina es un compendio fabuloso de recetas y trucos para empezar a cocinar y adentrarse en el maravilloso mundo de los ingredientes, los sabores y los platos más suculentos. Arroz a la marinera, puré de calabaza, tartar de salmón, ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
TRAS LAS VIÑAS

ROCA, JOSEP / PUIG, INMA

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es es...

Esgotat

28,75 € 29,90 € IVA inclòs
RERE LES VINYES

ROCA, JOSEP / PUIG, INMA

Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerers meticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per en Josep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'Inma Puig, psicòloga de reconegut prestigi internacional. In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Im...

Esgotat

28,75 € 29,90 € IVA inclòs
MI COCINA ES LA TUYA

MEDIASET ESPAÑA COMUNICACION

Un libro imprescindible para los seguidores del programa, los amantes de la cocina y los fans de Bertín y sus invitados. ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
ESCUELA DE COCINAS DEL MUNDO

LAROUSSE EDITORIAL

Las 120 mejores recetas realizadas por chefs internacionales. ¿Qué diferencia hay entre un filete de buey Wellington cocinado a la perfección y un sushi como el de los mejores restaurantes japoneses? ¿Y entre unos humeantes fideos tailandeses y unos crujientes briuats marroquíes? Ninguna: todos ellos son «platos principales» de la gran cocina mundial y los hemos reunido...

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17,79 € 18,50 € IVA inclòs
DETOX PARA CAMBIAR TU VIDA

LARREA ZEPEDA-CARRANZA, BEATRIZ

Este magnífico libro de Beatriz Larrea te enseña que el detox es un estilo de vida, no solo un correcto hábito de salud. Sin ofrecer «soluciones milagro», como afirma Carmen Posadas en el prólogo, nos enseña una alimentación saludable, con un consumo equilibrado de carne, leche y productos con gluten, acompañado de un programa detox que va a potenciar tu verdadera bel...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
ACEITE DE OLIVA

Tanto fáciles como elaboradas: las mejores recetas con aceite de oliva✧ El mejor libro de recetas con aceite de oliva: desde la clásica tapenade y sencillos panes hasta excepcionales platos de 3 estrellas✧ Todo sobre el cultivo, la recolección, la producción y la aplicación en la cocina✧ Con recetas de Daniel Achilles, Juan Amador, Heiko Antoniewicz, W...

Esgotat

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE VIRGINIA

RTVE / SHINE

Todas las recetas del ganador de la cuarta temporada del programa MasterChef ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2017

PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L

Disponible en 1 setmana

21,15 € 22,00 € IVA inclòs
¡COMO EN CASA! (TM5)

VORWERK THERMOMIX

Disponible en 10 dies

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
DE LÕARROSSAR A LA TAULA. TERRES DE LÕEBRE

EVA ARTAL ROCAMORA / CASTELLO BOU, M. TERESA / GINE MIRO, CRISTINA

LÕarros es el principal protagonista de la cultura gastronomica de Terres de lÕEbre ÐMontsia, Baix Ebre, Ribera dÕEbre i Terra Alta. Per elaborar el llibre hem entrevistat moltes persones del territori que ens han explicat les receptes i les seves vivencies. Hem inclos en cada recepta un petit extracte de la persona informant on ens parla del que li evoca el plat, dels seus...

Disponible en 1 setmana

17,31 € 18,00 € IVA inclòs
¡AL GRANO! LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉ

OSSENBLOK, KIM

El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al dí...

Descatalogat

19,18 € 19,95 € IVA inclòs

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