Búsqueda de Matèria : Cocina

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EL CHEF EN CASA

CARLAS M / CARLAS, MAGDA

Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE SASCHA FITNESS

BARBOZA, SASCHA

Por si la disciplina de comer sano llegara a quedarse sin ideas, Sascha Barboza ofrece soluciones saludables, prácticas y deliciosas.Este libro recopila las recetas de mayor éxito que circulan en las redes sociales de la autora y algunas nuevas propuestas. Aquí no sólo encontrarás recetas para desayunos, meriendas, platos principales y postres, sino también información s...

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16,35 € 17,00 € IVA inclòs
PIZZAS, QUICHES Y CAKES

PERRIN EMILE

Más de 60 recetas para aprender a hacer quiches, pizzas y tartas saladas caseras, ideales para cualquier ocasión: cumpleaños, cenas con amigos, celebraciones familiares En este libro te enseñamos a hacer, paso a paso, la masa base para elaborar cada una de ellas y te damos recetas deliciosas y fáciles, que van a gustar a todos, con trucos para que te salgan perfectas y a...

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11,54 € 12,00 € IVA inclòs
CHOCOLATE

LAGORCE STEPHAN

Tartas, brownies, bombones... Reencuéntrate con el chocolate en todas sus texturas y formas con estas 57 deliciosas recetas explicadas paso a paso. Un libro imprescindible para los amantes del chocolate, con todas las técnicas y secretos para que tus postres de chocolate te salgan perfectos. A partir de ahora podrás sorprenderlos a todos con estas irresistibles y fáciles re...

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11,54 € 12,00 € IVA inclòs
LA DIETA 5/2 MÁS SABROSA

MONTALIER, DELPHINE DE / DEBEUGNY , CHARLOTTE

*LA DIETA DE MODA EN TODA EUROPA, POR FIN, EN UN LIBRO ATRACTIVO, PRÁCTICO Y ADAPTADO A NUESTRO PAÍS. *El método resumido: 2 días a la semana sólo 500 calorías *Más de 100 recetas de temporada *¡4 semanas de programa! *Recetas «Súper 500 calorías» que permiten cocinar para todo el día ...

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15,38 € 16,00 € IVA inclòs
LA COCINA DE SAM Y SU FAMILIA

COPONS, JAUME

Este NO es un libro de cocina normal. No aprenderás a preparar caramelos de colores ni platos con caras de animales. Este es un libro de cocina DE VERDAD dedicado a todos los pequeños grandes chefs que a los que se les hace la boca agua la muy tradicional ratatouille, sueñan con pollo al estilo Kentucky y no perdonan el pastel de chocolate chocolatísimo, además de otros ta...

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12,45 € 12,95 € IVA inclòs
LA ULTIMA CENA. HISTORIA, ARTE Y GASTRONOMIA

ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

Aunque durante la celebración de la exposición sobre la gastronomía de Jerusalén a través de tres mil años de historia, celebrada en 1992 en el Museo de la Torre de David de la ciudad santa para las tres grandes religiones monoteístas, las divisiones de expertos de todo el mundo no permitieron reconstruir la Última Cena, los hallazgos habidos desde entonces como la apar...

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9,57 € 9,95 € IVA inclòs
CONFESIONES DE UN CHEF

BOURDAIN A / BOURDAIN,ANTHONY

El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los res...

Disponible en 10 dies

19,23 € 20,00 € IVA inclòs
EL ARTE DEL PASTEL PERFECTO

VAUGHAM SARAH

Cinco personas muy distintas compiten para emular los dulces de una legendaria ama de casa, maestra de la repostería. ...

Disponible en 1 setmana

19,23 € 20,00 € IVA inclòs
PACK EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO

ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS

«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate? y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfruta...

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22,02 € 22,90 € IVA inclòs
PASIÓN POR EL CHOCOLATE

PALLAS,DAVID

Más de 80 recetas que harán las delicias de los amantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades.En este libro, el ...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
YO SÍ QUE COCINO

PÉREZ,PATRICIA

Después de Yo sí que como, Patricia Pérez, la coach nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz. ¿Estás harto de ir al supermercado y no saber qué comprar? ¿Eres de los que llenan el carro con snacks, patatas fritas o chucherías? ¿Llevas una dieta irregular a causa del tra...

Disponible en 1 setmana

16,25 € 16,90 € IVA inclòs
COCINA PARA INDIGNADOS

JAIME LÓPEZ FERNÁNDEZ

"Lo que hace Jaime López va más allá [de la cocina]; Su blog nos enamoró en el Huffington y tiene fascinados a miles de lectores.». Montserrat Domínguez ¿Cómo saben unas «lentejas indignadas»? ¿Y las cañaíllas deshauciadas? Jaime López, indignado como tantas y tantas personas golpeadas por la crisis, amante y conocedor de la cocina, nos ofrece en ete libro receta...

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18,27 € 19,00 € IVA inclòs
PESCADOS Y MARISCOS (TM31)

VORWERK THERMOMIX

Disponible en 10 dies

7,64 € 7,95 € IVA inclòs
TARTAS DE QUESO

MILES, HANNAH

Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquiera que sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, lo cierto es que la humilde tarta de queso tiene un atractivo universal. Prácticamente todos los países cuentan con su propia receta tradicional para la tarta de queso que es uno de los postres más antiguos del mundo: las primeras referencias ...

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5,77 € 6,00 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM

CARAM, SOR LUCIA

Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas ...

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19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LA DIETA DEPURATIVA

JJ VIRGIN

Si has intentado perder peso con todas las dietas imaginables y no lo has conseguido, lo más probable es que estés lidiando con la gran causa oculta del sobrepeso: las intolerancias alimentarias. Este método revolucionario elimina siete alimentos básicos, y aparentemente saludables, de tus comidas diarias (gluten, huevos, lácteos, maíz, soja, cacahuetes y azúcar y edulco...

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15,34 € 15,95 € IVA inclòs
GUIA DE DESTILADOS Y COCTELERIA 2015

Disponible en 1 setmana

9,12 € 9,48 € IVA inclòs
PLATOS MEDITERRÁNEOS DE JAMIE OLIVER

OLIVER J / OLIVER,JAMIE

40 recetas con las que podrás embarcarte en un viaje culinario por todo el Mediterráneo, con el toque personal de Jamie Oliver.A las especialidades italianas del chef británico Jamie Oliver, se suma la inspiración de las cocinas española, marroquí, griega y del Mediterráneo oriental, en este recetario que recoge los mejores sabores de la dieta mediterránea. Platos f...

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12,40 € 12,90 € IVA inclòs
RECIÉN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE

PASCALE,LORRAINE

¿Qué mejor que preparar una tarta al horno y compartirla con nuestra familia? Lorraine Pascale comparte en este libro sus secretos y su pasión para hornear recetas dulces y saladas. «Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para todos los días de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el ...

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19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LA DIETA DEL SUSHI

MAKIKO SANO

Seguro que te has preguntado alguna vez por qué los japoneses consiguen estar siempre tan delgados. Los secretos de la cocina japonesa se transmiten de generación a generación: qué alimentos hacen que el pelo brille, la piel resplandezca y, sobre todo, cuáles son los mejores para estar en forma. Makiko Sano comparte todos estos secretos contigo en este libro. Tan sólo inc...

Disponible en 1 setmana

16,30 € 16,95 € IVA inclòs
LOS MUG CAKES DE VICTORIA'S CAKES

VICTORIA BALLESTA

Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontrarás todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clásicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hasta las tartas saladas más codiciadas como la internacional quiche lorraine. Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados...

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16,35 € 17,00 € IVA inclòs
TARTARES CASEROS

El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, solo tienes que dejarte seducir por el buey, el cerdo, el salmón, la dorada, el tomate ¡Cada ingrediente puede convertirse en un tartar! Descubre cómo seducir a tus comensales con los mejores tartares caseros. ...

Disponible en 1 setmana

8,61 € 8,95 € IVA inclòs
EL ARTE DE PINTAR GALLETAS

Aprende todos los secretos para hacer la mejor masa, glaseados de todos los colores, así como LAS FORMAS MÁS SORPRENDENTES: diseña una galleta para cada ocasión gracias a las expertas galleteras de Kukis Fiesta. Hacer la masa, elegir la forma, hornear, pintar, decorar: estás a un paso de convertirte en un gran chef de las galletas. ...

Esgotat

14,42 € 15,00 € IVA inclòs
EL MITO DE LAS CALORÍAS

BAILOR J / BAILOR, JONATHAN

¿Y si todo lo que cree que sabe sobre la pérdida de peso fuera falso? En este libro, Jonathan Bailor explica el error fundamental sobre el que se alza la industria dietética y ofrece una ecuación nueva: comer más + hacer menos ejercicio = pérdida de peso. En este revolucionario programa para perder peso, Bailor ofrece una guía clara y completa sobre qué debemos comer ...

Esgotat

18,75 € 19,50 € IVA inclòs
APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO

ESCRIBANO / DR. A. ESCRIBANO ZAFRA

¿Sabías que la ración de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre está en el cerebro y no en el estómago? El doctor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderás a elegir los alimentos indispensables en el día a día, a con...

Esgotat

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
COCINA VEGETARIANA

Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño. ... ...

Disponible en 10 dies

7,64 € 7,95 € IVA inclòs
PLACERES VEGANOS

Disponible en 10 dies

7,64 € 7,95 € IVA inclòs
ASADOS Y GRATINADOS VEGETARIANOS

Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño. ...

Disponible en 10 dies

7,64 € 7,95 € IVA inclòs
PLATOS RÁPIDOS VEGETARIANOS

- Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas - Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días - Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño ...

Disponible en 10 dies

7,64 € 7,95 € IVA inclòs

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