Búsqueda de Matèria : Cocina

1209 resultados

Cocina
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  • EL MENJAR DE LA FAMÍLIA
    EL MENJAR DE LA FAMÍLIA
    ADRIA F / ADRIA, FERRAN
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?un professional, pugui apro? tar l?expe...
    Descatalogat

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • COCINA SIN TONTERÍAS
    COCINA SIN TONTERÍAS
    JUAN ESLAVA GALAN / ESLAVA GALÁN, JUAN / ESLAVA, DIANA
    «Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la bu...
    Descatalogat

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • MIS RECETAS CASERAS
    MIS RECETAS CASERAS
    MCCARTNEY,MARY
    Descatalogat

    23,94 € 24,90 € IVA inclòs

  • FESTÍN DE HIELO Y FUEGO
    FESTÍN DE HIELO Y FUEGO
    MONROE-CASSEL, CHELSEA / MONROE-CASSEL, CHELSEA
    Ahora podrás sentir tú mismo lo que sienten los personajes de George R.R. Martin comiendo sus platos preferidos gracias al Libro oficial de cocina de Juego de Tronos. Chelsea y Sariann son dos lectoras fanáticas de la saga Juego de Tronos que un buen día decidieron crear un blog de cocina, The Inn at the crossroads, donde poder compartir las recreaciones que hacían d...
    Esgotat

    21,06 € 21,90 € IVA inclòs

  • ESCUELA DE POSTRES
    ESCUELA DE POSTRES
    Útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso. Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. Esta obra, ilustrada minuciosamente con cientos de paso a paso, ofrece las técnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos. El volumen se divide en tres gra...
    Disponible en 1 setmana

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • LA DIETA SMART
    LA DIETA SMART
    GARCIA CLOSAS, REINA
    Descubra cómo gozar de una buena salud, con el programa que sigue los descubrimientos de HARVARD para perder peso de forma eficaz y saludable, basado en la dieta mediterránea. Un libro sobre dieta, nutrición, pérdida y mantenimiento del peso corporal, basado en los descubrimientos científicos de HARVARD sobre el índice glicémico y la carga glicémica. Se centra en alimen...
    Disponible en 1 setmana

    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • INTELIGENCIA NUTRICIONAL
    INTELIGENCIA NUTRICIONAL
    MAGDA C / CARLAS ANGELATS, DRA. MAGDA
    Aunque comer es un acto libre y en teoría tengamos la voluntad de comer bien, ¿comemos realmente lo que queremos? La respuesta no es fácil. Hay un montón de condicionantes que influyen de forma determinante en nuestra dieta: desde nuestros conocimientos de dietética hasta nuestras circunstancias personales, pasando por la experiencia familiar, la publicidad, las modas, la ...
    Disponible en 1 setmana

    17,31 € 18,00 € IVA inclòs

  • ROOTS
    ROOTS
    ROCA J / ROCA FONTANÉ, JOAN
    El prestigioso cocinero Joan Roca, al frente del reconocido restaurante El Celler de Can Roca, recoje en este libro las recetas de su madre Montserrat, que ella misma ha elaborado a lo largo de su vida en el restaurante Can Roca de Girona. El libro empieza explicando al lector anglófono los fundamentos de la cocina catalana, todas esas elaboraciones básicas y recurrentes que ...
    Disponible en 2 setmanes

    24,04 € 25,00 € IVA inclòs

  • EL PRACTICÓN
    EL PRACTICÓN
    MURO, ÁNGEL
    Disponible en 10 dies

    17,98 € 18,70 € IVA inclòs

  • LAS RECETAS DE EL COMIDISTA
    LAS RECETAS DE EL COMIDISTA
    LÓPEZ ITURRIAGA, MIKEL
    Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País. Después de leer este libro ya no tendrás excusas para no cocinar. ¿Otro libro de cocina? Pues no, este NO es otro libro de cocina. Estamos ante un librodistinto, único, inigualable: un volumen que incluye las mejores recetas de El Comidista, uno de los blogs gastr...
    Disponible en 1 setmana

    17,21 € 17,90 € IVA inclòs

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    Una nueva edición totalmente renovada de " 1080 recetas de cocina " , el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro presente en los hogares españoles a lo largo de treinta y siete años, con más de 3.000.000 de ejemplares vendidos, los maestros de la cocina han dicho: " El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de l...
    Descatalogat

    15,29 € 15,90 € IVA inclòs

  • ESP RECETAS PARA UN VERANO ITALIANO
    ESP RECETAS PARA UN VERANO ITALIANO
    Disponible en 1 setmana

    38,41 € 39,95 € IVA inclòs

  • LA SUPERACIÓN DE LOS ATRACONES DE COMIDA
    LA SUPERACIÓN DE LOS ATRACONES DE COMIDA
    FAIRBUMM CH / FAIRBURN, CHRISTOPHER
    Basándose en los estudios científicos realizados sobre este tema, Christopher Fairburn proporciona las claves para superar los atracones y facilita un programa de autoayuda basado en las estrategias más eficaces para controlar estas conductas. Además, esta guía también da pautas claras y sencillas para reducir el riesgo de recaídas y adquirir hábitos de alimentación sa...
    Disponible en 1 setmana

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • LA COCINA DE MANOLITA Y MARCELINO
    LA COCINA DE MANOLITA Y MARCELINO
    VARIOS AUTORES
    Disponible en 1 setmana

    17,21 € 17,90 € IVA inclòs

  • ESCUELA DE COCINA
    ESCUELA DE COCINA
    Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en los fogones. Gracias al asesoramiento y a la experiencia de Piero Rainone, chef y profesor de alta cocina, neófitos y expertos, noveles y avezados? todos aprenderán algo en esta ESCUELA DE COCINA: trucos, técnicas y nuevas ideas aparecen en esta sabrosa obra. ESCUELA DE COC...
    Esgotat

    28,80 € 29,95 € IVA inclòs

  • DEL HUERTO A LA DESPENSA
    DEL HUERTO A LA DESPENSA
    BUENO BOSCH, MARIANO
    En esta ocasión, Mariano Bueno nos enseña cómo conservar los excedentes de nuestros huertos y aquellos frutos y plantas que podemos recoger en el bosque, como las setas, para disfrutar de ellos en nuestra cocina durante todo el año. Paso a paso, explica todas las técnicas de conservación caseras y ecológicas: . Secado y deshidratación . Deshidratación por difusión ...
    Descatalogat

    21,15 € 22,00 € IVA inclòs

  • ALIMENTACIÓN Y SALUD INTEGRAL PARA NIÑOS
    ALIMENTACIÓN Y SALUD INTEGRAL PARA NIÑOS
    CASTELLOTTI,CLARA
    Disponible en 10 dies

    18,83 € 19,58 € IVA inclòs

  • DISFRUTA DE LA MACROBIÓTICA
    DISFRUTA DE LA MACROBIÓTICA
    CURTO, LOLI
    Nutricionistas de todo el mundo coinciden en que la dieta macrobiótica aporta notables beneficios para la salud, la belleza y la armonía interior. Este libro es una invitación a disfrutar desde hoy mismo de sus virtudes.Con tradición centenaria en el Japón, un país con una asombrosa tasa de longevidad y un índice bajo de obesidad, la macrobiótica busca el equilibrio que...
    Descatalogat

    17,21 € 17,90 € IVA inclòs

  • REGULAR LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL
    REGULAR LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL
    ARGUIÑANO, KARLOS / COVIÁN, FUNDACIÓN GRANDE
    Disponible en 1 setmana

    17,26 € 17,95 € IVA inclòs

  • GRAN RECETARIO 2001 RECETAS SANAS BARATAS Y SENCILLAS
    GRAN RECETARIO 2001 RECETAS SANAS BARATAS Y SENCILLAS
    ARGUIÑANO K
    Esgotat

    34,62 € 36,00 € IVA inclòs

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    MESTRES PONS, XAVIER
    Esgotat

    36,35 € 37,80 € IVA inclòs

  • LO MAS DULCE
    LO MAS DULCE
    ARGUIÑANO EVA
    Disponible en 1 setmana

    22,07 € 22,95 € IVA inclòs

  • ARZAK RECETAS
    ARZAK RECETAS
    ARZAK J.M.
    Disponible en 1 setmana

    36,49 € 37,95 € IVA inclòs

  • COCINAR PARA SER FELIZ
    COCINAR PARA SER FELIZ
    RUSCALLEDA, CARME
    Carme Ruscalleda pone su conocimiento y sabiduría profesionales al alcance de todo aquel que quiera disfrutar de una cocina sana, natural y placentera, tanto en el día a día como en las ocasiones especiales. ...
    Descatalogat

    15,89 € 16,53 € IVA inclòs

  • PEIX CUINA I TRADICIO
    PEIX CUINA I TRADICIO
    SOLE I TORNE D
    Descatalogat

    14,45 € 15,03 € IVA inclòs

  • EL LLIBRE DELS GUISATS I LES PICADES
    EL LLIBRE DELS GUISATS I LES PICADES
    LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 setmana

    23,99 € 24,95 € IVA inclòs

  • SABORES COCINA DEL HOGAR
    SABORES COCINA DEL HOGAR
    SERRA V
    Disponible en 10 dies

    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

  • ANUARIO VINOS 2015 EL PAIS
    ANUARIO VINOS 2015 EL PAIS
    Descatalogat

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • PACK MI DIETA YA NO COJEA
    PACK MI DIETA YA NO COJEA
    Disponible en 1 setmana

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • HACER PAN Y BOLLERIA ES FACIL FORMULARIO PRACTICO
    HACER PAN Y BOLLERIA ES FACIL FORMULARIO PRACTICO
    GRANADOS F
    Descatalogat

    29,81 € 31,00 € IVA inclòs


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