Búsqueda de Editorial : EL FARELL

53 resultados

  • SERRALLONGA. BIOGRAFIA INÈDITA
    DILM? BURJATS, RICARD
    La biografia inèdita d'en Serrallonga permet descobrir aspectes no coneguts de la seva vida; mostra un nou retrat del personatge a través de la lectura acurada del seu llarg procés judicial. El llibre fa un viatge cap als indrets que va trepitjar el bandoler, més enllà dels territoris coneguts de les Guilleries: des del Vallès fins a Barcelona, les planes de l'Empordà, O...
    Disponibilitat inmediata

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • BOLETS, DEL BOSC A LA TAULA. RECEPTES I CONSELLS
    M?RQUEZ MOYA, MIQUEL
    Els bolets s?n els protagonistes dÕaquest llibre compost i dirigit per en Miquel M?rquez, maridats amb altres ingredients que els fan bona i coral companyia. Per? del bosc al plat hi ha un llarg trajecte que cal seguir amb rigor i disciplina si volem que la m?gia dels sabors del bosc ens faci felios a taula. Com collir-los (assegurant-se que s?n comestibles), com netejar-los...
    Disponibilitat inmediata

    17,31 € 18,00 € IVA inclòs

  • CASTELLS I FORTALESES DE CATALUNYA. GUIA DÕINTERPRETACI?
    CORT?S ELIA, MARIA DEL AGUA
    Catalunya ?s una terra de castells, a cada poble hi ha un castell o un edifici defensiu, elements destacables en el paisatge que formen part de la nostra hist?ria. Des dՏpoca ibrica i romana tenim vestigis de construccions defensives; lÕedat mitjana va ser el per?ode que va produir m?s quantitat dÕedificacions, torres de defensa i vigil?ncia, castells, cases fortes, mura...
    Disponibilitat inmediata

    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

  • GEGANTS. SIS-CENTS ANYS DE FESTA I TRADICI?
    FREIXES CODINA, CARLES / GRAU MARTÍ, JAN / GRAU MART?, JAN
    El llibre recull els sis-cents anys de la hist?ria i la tradicio dels gegants a Catalunya, des de la primera referencia documentada dÕun gegant el 1424, arran de les processons de la festa de Corpus a Barcelona. Des dÕuna mirada rapida i amena, els autors us conviden a coneixer els seus origens, el simbolisme i la historia dÕaquests alts personatges que dansen i ballen pels...
    Disponibilitat inmediata

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • EL BAGES A PEU. RUTES PER VALLS I MUNTANYES
    PLANELL, JORDI / VILARMAU, MARC
    La comarca del Bages es un territori d'una extensa diversitat d'espais naturals, tan desconeguts com sorprenents. El Bages a peu. Rutes per valls i muntanyes preten apropar-se d'una manera tranquila als racons mes representatius i emblematics de la comarca, des de les valls fluvials del Llobregat i el Cardener, la serralada de Castelltallat, fins als espectaculars relleus de Mo...
    Disponibilitat inmediata

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • EL MON RURAL. CUINA DEL CICLE DE L'ANY
    ESTRUCH, MARIA
    Al mon rural, la cuina anava variant al llarg de l'any, aixi com els diversos oficis i treballs per assegurar la supervivencia de les llars. Les menges s'adaptaven al temps i a la disponibilitat dels recursos, pero tambe a la feina dels comensals. Els apats anaven sempre lligats a les feines i les festes que marcaven el cicle de la vida: el Nadal, el Dijous Llarder i la Quaresm...
    Disponibilitat inmediata

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • CATALUNYA. BATALLES QUE VAN FER HISTORIA
    HERNÀNDEZ CARDONA, FRANCESC XAVIER
    En aquest llibre es recullen algunes de les grans batalles decisives que, al llarg del temps i al capdavall, han modelat aquest vell pais, preciosa herencia de civilitzacions, tal com el coneixem. La guerra, el conflicte i les batalles tambe formen part de la nostra historia... Catalunya, un territori muntanyes a redos de l'extrem oriental dels Pirineus, a l'extrem nord-occiden...
    Disponibilitat inmediata

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • EL CASTELL TEMPLER DE MIRAVET
    FUGUET SANS, JOAN / PLAZA ARQUÉ, CARME
    Miravet es, sens dubte, una de les principals fortaleses de lÕorde del Temple a Occident. Conquerit a mitjan segle XII el territori andalusi de lÕEbre, el castell esdevingue centre administratiu dÕun immens territori (el Òdistricte de RiberaÓ). DÕentrada, lÕorde arrasa el castell andalusi de tapia per aixecar, al mateix lloc, un castell diferent, amb altes i poderoses mu...
    Disponibilitat inmediata

    9,62 € 10,00 € IVA inclòs

  • ARBRES SILVESTRES
    HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL / HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta guia us ajudara a reconeixer els principals arbres que creixen espontaniament al medi natural. Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies ilálustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localitzacio i les principals utilitats (fusta, llenya, carbo vegetal, fruits comestibles, tanins, resines, substancies medicinals, etc.). Els ar...
    Disponibilitat inmediata

    7,69 € 8,00 € IVA inclòs

  • FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
    HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL / HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta es una guia practica que tracta dels fruits comestibles silvestres, es a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontaniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pagina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i tambe d'altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acur...
    Disponibilitat inmediata

    7,69 € 8,00 € IVA inclòs

  • EL ROMANI. PROPIETATS, REMEIS I CUINA
    CARBADILLO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT / CARBALLIDO, ELISENDA
    El romani es molt mes que una planta medicinal o aromatica. Sempre ha format part de la farmaciola tradicional, pero actualment genera un interes creixent per les seves propietats antioxidants. La ciencia investiga, sobretot, la seva capacitat per revitalitzar els mecanismes potenciadors de la memoria. Una propietat que ja coneixien els antics. De fet, el romani ha tingut una g...
    Disponibilitat inmediata

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • LES HERBES AROMATIQUES. CUINA DELS PERFUMS
    SOLE I TORNE, DAVID
    En aquest llibre hi trobaras les vint-i-quatre herbes aromatiques mes utilitzades en la nostra cuina. De cada planta seÕn descriu els seus sabors, les seves aplicacions alimentaries i dÕaltres usos. Tambe hi trobaras per a cadascuna tres receptes practiques, originals per treureÕn profit, es a dir, un total de setanta-dues propostes. Treu-li el millor partit als teus plats ...
    Disponibilitat inmediata

    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • ELS SECRETS DE LA RATAFIA. INGREDIENTS, ELABORACIO I RATAFIES
    PEP ESCUDERO RIVAS
    Tota la informacio per fer una bona ratafia casolana, des dels ingredients Ðcom l'aiguardent, les herbes i les especies, entre les quals no hi pot faltar la nou verda, el sucre i l'aiguaÐ, les proporcions i les fases de la seva elaboracio. Es un referent, una guia detallada per a lÕelaboracio de la ratafia. Ofereix alguns consells per a combinar saviament les diferents herbe...
    Disponibilitat inmediata

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • LES ESPECIES. CUINA DE LES SENSACIONS
    SOLE I TORNE, DAVID
    En aquest el llibre hi trobaras les 23 especies mes utilitzades a la cuina. SeÕn descriuen de cadascuna els seus sabors, els usos alimentaris i es mostren tres receptes practiques per treureÕls-hi partit (un total de 69 receptes, que inclouen un primer plat, un segon i un postre). Aquestes son les especies que et transformaran els teus plats a la cuina: anis, anis estrellat, ...
    Disponibilitat inmediata

    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • EL TIO DE NADAL. ORIGENS I TRADICIO
    FORNES GARCIA, JOSEP
    El tio de Nadal ha significat moltes coses durant el temps que ha acompanyat la intimitat de la llar. Aquest llibre revela els secrets que amaga el tronc, mes enlla de tot el que es capa de cagar la nit de Nadal als mes menuts de la casa. Una soca que sÕamaga durant tot lÕany en un celler o en unes golfes, un tros de fusta que es mes que llenya per al foc i que es lÕinstr...
    Disponibilitat inmediata

    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • PLANTES MEDICINALS DE CATALUNYA
    D'AMBROSIO, UGO / GARNATJE, TERESA / GRAS, AIRY / PARADA, MONTSE / VALLS, JOAN
    A diferencia d'altres llibres en aquesta publicacio es descriu nomes allo que sÕha recollit de primera ma, mitjanant entrevistes a uns 2.600 informants que conserven els usos populars i tradicionals de les plantes medicinals. El llibre ÒPlantes medicinals de CatalunyaÓ es fruit del treball i dÕinvestigacio que els autors, del grup de recerca en etnobotanica de la Univers...
    Disponibilitat inmediata

    22,12 € 23,00 € IVA inclòs

  • PLANTES REMEIERES SILVESTRES
    HERNANDEZ CARDONA, ANGEL MANUEL / ALTIMIRA NOGUERO, JOAN
    Aquesta guia ?s una eina pr?ctica per identificar i reconixer les plantes remeieres silvestres, ?s a dir, de les plantes que proporcionen remeis populars i tradicionals, que creixen espont?niament a la natura i que poden resultar beneficioses per a la salut. Consta de 62 fitxes de plantes remeieres silvestres, amb fotografies i textos, les seves caracter?stiques i virtuts me...
    Disponibilitat inmediata

    7,69 € 8,00 € IVA inclòs

  • OCELLS DE ZONES HUMIDES
    POU ROSSELL, ARNAU
    Una guia pr?ctica per identificar i reconixer els ocells m?s comuns a les zones humides de Catalunya: aiguamolls, estanys, pantans, ambients prop del mar, cursos fluvials, boscos de ribera i platges del litoral catal?. Inclou 55 fitxes dÕocells, amb fotografies i textos entenedors on es descriu: la mida i lÕenvergadura, el plomatge, els cants, els requeriments ecol?gics i...
    Disponibilitat inmediata

    7,69 € 8,00 € IVA inclòs

  • LA FI DE LA GUERRA DELS SEGADORS. EL SETGE DE BARCELONA (1651-1652). LA CR?NICA
    CRISTOFOL I RSCORDA, PERE / CRISTOFOL ESCORSA, PERE
    Amb aquest llibre el lector queda transportat a lÕinterior dÕun dels episodis mes epics de la historia moderna de Catalunya. Barcelona, delmada per la pesta, va resistir fins a la darrera extremitat. Fou a causa de Margarit que la ciutat va resistir durant 15 mesos, en un setge mes llarg fins i tot que el de 1713-1714. Aquests fets ens els conta la cronica del governador Jose...
    Disponibilitat inmediata

    27,88 € 29,00 € IVA inclòs

  • CUINA PAIRAL I CONVENTUAL
    FRA VALENTÍ SERRA DE MANRESA / SERRA, FRA VALENTI
    A semblana dels camperols, els frares i monjos solien acompanyar els apats amb amanides de caracter refrescant Ðque llavors en deien enciamÐ on, a mes de la lletuga, lÕescarola i els creixens, no hi solien faltar les olives salades i les taperes. Les plantes aromatiques Ðque els antics frares en deien Òherbes odorifiquesÓÐ mes enlla del seu interes remeier, tambe ten...
    Disponibilitat inmediata

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • ERMITES, SANTUARIS I DEVOCIO POPULAR A CATALUNYA
    ARIMANY I JUVENTENY, JOAN
    Les ermites i els santuaris es localitzen en paratges amb una natura exuberant o llocs dÕuna orografia singular: cims, valls, prop de fonts, coves o espadats de roques. Les persones i els pobles amb devocio a la Mare de Deu, i als sants o santes que hi son venerats, senten el reclam dÕaquests temples per la naturalesa sagrada que seÕls atribueix. El llibre preten explicar l...
    Disponibilitat inmediata

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • PIRINEU MAGIC. LLEGENDES
    ROMA I CASANOVAS, FRANCESC
    Aquest llibre fa una rapida repassada a les grans llegendes que tenen com a escenari el Pirineu catala. La llegenda sempre te alguna vinculacio amb un espai geografic concret, el qual tracta dÕexplicar. De fet, segurament varen ser algunes peculiaritats de lÕespai pirinenc les que varen permetre que algunes narracions llegendaries hi arrelessin. DÕaquesta manera, hi trobare...
    Disponibilitat inmediata

    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • CIMS I MIRADORS DEL VALLES CAMINADES PER PAISATGES SINGULARS
    PUENTE VILA-MASANA, ALEIX
    "Cims i Miradors del Valles" es un recull dÕitineraris dels principals massissos i turons que envolten la plana vallesana. El petit repte fisic que pot suposar arribar a aquests cims es recompensa amb les magnifiques vistes panoramiques. Els itineraris circulars discorren fora de les rutes excursionistes mes habituals. En general, proposem caminades de curta durada aptes per a...
    Disponibilitat inmediata

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • LA MASIA A LA CATALUNYA CENTRAL
    CORT?S EL?A, MARIA DEL AGUA
    La masia ?s un patrimoni emblem?tic a Catalunya i, en especial, a la Catalunya central, un territori amb un entorn f?sic que ha marcat i condicionat el desenvolupament dÕun sistema dÕhabitatge dispers que encara perdura. Les masies, les cases de pags, s?n lÕelement m?s destacable del nostre paisatge rural, amb clares diferncies entre la plana agr?cola del sud i la muntan...
    Disponibilitat inmediata

    17,31 € 18,00 € IVA inclòs

  • CIMS I MIRADORS DE MONTSERRAT
    MASO GARCIA, ALBERT
    La magica muntanya de Montserrat atresora mes de mil cims, pero nomes un percentatge molt petit son accessibles a peu. Amb aquest llibre us presentem un recull de 16 excursions que tenen com a objectiu principal lÕascensio de 16 cims de la muntanya de Montserrat. Es tracta de turons, talaies i miradors amb entitat propia que gaudeixen dÕunes vistes extenses i meravelloses i q...
    Disponibilitat inmediata

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • EL CREMALLERA DE MONTSERRAT. HISTÒRIA GRÀFICA I VIATGE
    BLASCO, _DAVID / GIL, ENRIC / SUADES, JORDI
    El Cremallera de Montserrat, el petit ferrocarril de via estreta que ha estat el més popular de tot Catalunya, feia el primer viatge inaugural el 6 d'octubre de 1892. I encara que feia l'últim trajecte l'any 1957, el seu record continua viu en la memòria col·lectiva de tots els qui hi han pujat o n'han sentit anècdotes. Aquest llibre recull unes 170 imatges, la majoria in...
    Disponibilitat inmediata

    24,04 € 25,00 € IVA inclòs

  • EL VESSANT DESCONEGUT DE SANT LLORENÇ DEL MUNT
    MIQUEL CASALS I SUADES / VICENS LLAURADO, ALBERT
    Disponibilitat inmediata

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • SALSES I SALSETES FREDES TRADICIONALS CATALANES
    SOLE I TORNE, DAVID
    Disponibilitat inmediata

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • PAISATGE BARROC
    GARGANTÉ LLANES, MARIA
    Disponibilitat inmediata

    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

  • CERDANYA CAMINS DE NATURA
    BOLTA VILARO, NURIA
    Disponibilitat inmediata

    17,31 € 18,00 € IVA inclòs


01 02 »