Búsqueda de Recetas de comida y bebida

710 resultados

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PASTA MASTERCLASS

ZIELONKA, MATEO

Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones «cómo se hace» te guían en la elaboración de todas las ...

Disponible en 10 dies

33,65 € 35,00 € IVA inclòs
HUEVOS

NILSSON, TOVE

Un recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo puede cobrar mil y una formas para convertirse en el protagonista de un buen desayuno, el aperitivo perfecto o un cóctel sofisticado y refrescante. Con este libro aprenderás a elaborar desde los ...

Disponible en 1 setmana

20,14 € 20,95 € IVA inclòs
EL MEJOR PAN DEL MUNDO

DÓMI VÉLEZ

El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.El pan es un alimento que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales y que está presente a lo largo de nuestra vida. Pero, ¿quieres saber cómo se elabora el mejor pan? Domi Vélez, reconocido como Mejor Panadero Mund...

Disponible en 1 setmana

34,57 € 35,95 € IVA inclòs
¿REMOVIDO O AGITADO?

BURGESS, ZOE

La experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando y explorando sus estructuras, los perfiles de sabor y las técnicas utilizadas. Este es un libro de cócteles pensado para un público muy amplio, tanto profesionales que desean entender la composición de los diferentes cócteles para poder experimentar con nuevos sabores, como también aquellas personas q...

Disponible en 1 setmana

28,85 € 30,00 € IVA inclòs
BALBISIANA. CÓMETE TU LADO DULCE. 70 RECETAS DE LA REINA DE LAS TARTAS

BABIANO, PAULA

Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la cocina de su abuelo y juntos amasaban rosquillas, fundían chocolate o decoraban tartas para toda la familia. Muchos años después esa pasión por la repostería le llevó a crear Balbisiana, una exclusiva pastelería artesanal que entrega a domicilio en toda la península. Cóm...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE PAUFEEL

MONREAL, PAULA

Paula nos propone 80 recetas sencillas para el día a día, sin gluten y sin azúcar refinado, que puedes hacer sin perder demasiado tiempo en la cocina. Con este libro tienes asegurado alimentarte de manera saludable, comer variado y no desesperar en el intento. Contiene un menú muy completo de desayuno, comidas, cenas y postres. ...

Disponible en 1 setmana

17,26 € 17,95 € IVA inclòs
KETO RECETAS

PALAU VILLANUEVA, MARIETA

Si tienes ganas de seguir una vida keto y de adaptar tu alimentación para conseguir todos los beneficios de la dieta cetogénica, este es tu libro. De la mano de Marieta, conocida en redes como @KetoAdicta, podrás preparar más de 70 recetas sencillas y con opciones para todos los paladares, y además aprender los mejores tips para seguir una alimentación baja en carbohidrat...

Disponible en 1 setmana

17,26 € 17,95 € IVA inclòs
REPOSTERÍA SIN GLUTEN

SIERRA BALLARÍN, MATEO

En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las elaboraciones más clásicas y las técnicas más básicas, hasta la repostería casera y fácil más moderna.La repostería tradicional va evolucionando para mejorar en precisión y técnica, ta...

Disponible en 1 setmana

23,03 € 23,95 € IVA inclòs
PLANETA PAN

LAVANDEIRA, EDU

Viajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cabo ambas sin salir de la cocina de tu casa. Planeta Pan es un viaje fascinante alrededor de nuestro planeta a través del pan.Dulces, salados, planos, voluminosos, enriquecidos, aromatizados, bellos, espectaculares, extravagantes, extraños, impactantes... Estas página...

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21,11 € 21,95 € IVA inclòs
COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA. VEGGIE

LEÓN, FABIÁN

Si al llegar a casa eres de las que se pregunta en voz alta, qué cocino hoy, mientras abres la nevera 10 veces en busca de la iluminación. Si acabas recurriendo a los mismos platos de siempre porque están dentro de tu zona de confort o te pones como excusa que no tienes tiempo pero lo que te falta es organización... ¡sigue leyendo!Al año tiramos de media 33kg de comida po...

Disponible en 1 setmana

21,11 € 21,95 € IVA inclòs
COCINA CASERA CHINA

LEE, SUZIE

Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa. Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia están interconectadas, y ella procura capturar y recrear las tradici...

Disponible en 10 dies

28,80 € 29,95 € IVA inclòs
PANES

JORDÀ, DANIEL

Daniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las técnicas de panadería al servicio de todos los que deseen acercarse al mundo de las masas. En este libro, Jordà explica también en profundidad los prefermentos y su importancia, así como la masa ...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
¡CORTEN! 100 RECETAS DE PELÍCULA

MAYORA, IÑAKI

¿Alguna vez has soñado con probar la tarta de cumpleaños de Harry Potter ¿Y con hincarle el diente a las albóndigas con tomate de El Padrino o degustar el vesper martini de James Bond Saborea la auténtica magia del cine en tu cocina con este libro que reúne recetas saladas, dulces y cócteles de los largometrajes icónicos de la historia del cine.En ¡Corten! 100 recetas...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
LA COCINA CASERA DE NOELIA

GAMERO, NOELIA

¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia. En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien p...

Disponible en 1 setmana

19,13 € 19,90 € IVA inclòs
LA GUIA DE VINOS 2023

LLUIS TOLOSA

Descatalogat

9,57 € 9,95 € IVA inclòs
PAN PASO A PASO

YARZA, IBÁN

Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a través de 50 recetas de todo tipo: de...

Disponible en 1 setmana

22,02 € 22,90 € IVA inclòs
MASTERCHEF. EL ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA

SHINE / RTVE

El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante ...

Disponible en 1 setmana

21,06 € 21,90 € IVA inclòs
FOODICTION. SUS 100 MEJORES RECETAS

BELLVER DEL ARCO (FOODICTION), MAR

¡COCINAR RICO Y SIN COMPLICACIONES ES POSIBLE! Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrodomésticos, tuppers, aditivos, comida precocinada, alimentos envasados, etc. y disfrutamos mucho de ellas, sin querer ver que nos destruían poco a poco, podríamos ganar tiempo, pero también g...

Disponible en 1 setmana

21,11 € 21,95 € IVA inclòs
JONCAKE

JON CAKE

El libro y las recetas del gran renovador gourmet de las tartas de queso, en plena fiebre actual.¿Quieres hacer la tarta de queso perfecta pero no sabes por dónde empezar, ni con qué receta maestra quedarte? Y es que el mundo del queso es infinito, hay tantas variedades que es imposible acabárselas, pues la materia prima principal, el queso, es posiblemente una de las que o...

Disponible en 1 setmana

23,08 € 24,00 € IVA inclòs
FERMENTACIÓN

FENESTRAZ, MATHILDE / ROS, STÉPHANE

¿Por qué se produce la fermentación? ¿De qué manera se aplicaba antiguamente y donde se esconden los secretos de su futuro? ¿Cuáles son los productos fermentados más característicos? Un libro para explorar los misterios de esta técnica de conservación ancestral, desde el razonamiento biológico hasta el universo de sabores que es capaz de crear.La periodista Matilde ...

Disponible en 1 setmana

30,72 € 31,95 € IVA inclòs
GOFRE & MOCHI

KOMOLAFE, YEWANDE / OBAMA, MICHELLE

Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocina accesible y adaptado a los niños, basado en la serie infantil de Netflix de Higher Ground, la productora del presidente Barack Obama y Michelle Obama en colaboración con Netflix. Acompaña a Gofre y Mochi en sus recetas y aventuras culinari...

Disponible en 1 setmana

16,83 € 17,50 € IVA inclòs
EL LIBRO DE COCINA DE LA TIERRA MEDIA

GRIMM, TOM

Difícilmente se encontrará otra obra de la literatura universal tan querida y admirada como la de J. R. R. Tolkien. Tanto en El Señor de los Anillos como en El Hobbit, Tolkien creó unos maravillosos clásicos de la literatura de fantasía plagados de héroes, lugares y aventuras excepcionales ¡Y llenos de delicias culinarias! ¿Cómo saben el pan lembas, el famoso bizcocho...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
AL ACABAR ESTE LIBRO SABRÁS COCINAR CON UN ÍNDICE GLUCÉMICO BAJO

GUEDES, ÉLISABETH

¡Cocinar con IG bajo nunca fue tan delicioso! En las recetas que propone este libro hay verduras para todos los gustos, alimentos crudos, harinas integrales, legumbres y cereales, materias grasas saludables y edulcorantes alternativos. Anímate a preparar desayunos llenos de color tanto dulces como salados, aperitivos saludables, salteados, tartas, curries, ensaladas y muchos ...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
LA COCINA EN GHIBLI

VILLANOVA, THIBAUD

35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio Ghibli Encuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este"suculento" libro. Por los temas que abordan (la infancia, la esperanza en las generaciones futuras, los vínculos con la naturaleza, el amor, la familia, la importancia del recuerdo), las películas Ghibli conmueven ...

Reimpressió

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
DIETA KETO

ARI GRAU

La alimentación cetogénica (o keto) se basa en la ingesta de comida para la que el metabolismo humano fue diseñado como especie. Esta alimentación no solo ayuda a adelgazar, sino que mejora la salud digestiva y la relación que cada uno establece con la comida. Ari Grau comparte en este libro su camino de sanación para vencer la adicción al azúcar, y nos descubre la «di...

Disponible en 1 setmana

18,22 € 18,95 € IVA inclòs
SORTIM I CUINEM

BATLLE FIGUERES, MONTSERRAT

La Montse Batlle ens descobreix les seves receptes de cuina, només un tastet de tot el seu coneixement. Ens convida a aprendre a meravellar-nos per les plantes, per la muntanya; en definitiva, per la vida! Però el més valuós que ens ofereix és la seva mirada i l?art per fer ressaltar la bellesa de les plantes en les seves propostes culinàries. La Montse ens anima a sortir...

Disponible en 1 setmana

14,42 € 15,00 € IVA inclòs
COCINA INDIE

SUÁREZ, MARIO / CAVOLO, RICARDO

La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con divertidos microrrelatos y con las coloridas ilustraciones de Ricardo Cavolo. Así el lector sacia su apetito culinario y musical a la vez que descubre qué ingredientes pondría Björk en su ens...

Disponible en 1 setmana

19,18 € 19,95 € IVA inclòs
EL SABOR DE LA FAMILIA

COLAGRECO, MAURO

Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su feliz infancia en Argentinay sentaron las bases de su talento.En este libro, Mauro Colagreco reúne esos platos llenos de amor y ternura, d...

Disponible en 1 setmana

38,46 € 40,00 € IVA inclòs
GASTRONOGEEK, 2. EL REGRESO

VILLANOVA, THIBAUD

¿Quieres vivir una aventura culinaria increíble Gastronogeek, 2 te propone un viaje al corazón del buen comer. 42 recetas inspiradas por los grandes universos de la cultura pop: ciencia ficción, fantasía, videojuegos, manga, cómics. Instrucciones fotografiadas, paso a paso, para los gestos técnicos y las recetas básicas. Trucos y consejos para realizar todas las recetas...

Disponible en 1 setmana

23,99 € 24,95 € IVA inclòs
COCINA EN 3 PASOS

MARINETTE, GUILLAUME

Cuando pensamos en tarros, nos vienen a la mente los estantes llenos de nuestras abuelas y el tiempo infinito que requería preparar conservas. ¡Pero eso era antes! Hoy día, los tarros son nuestros nuevos aliados para una cocina rápida y saludable. ¡Se acabó lo de pasar horas en la cocina para preparar el menú de la semana! Disfruta haciendo en un minuto pollo al curry, g...

Disponible en 1 setmana

16,30 € 16,95 € IVA inclòs

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