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  • LUCES Y SOMBRAS DEL REINADO DE FERRAN ADRIA
    LUCES Y SOMBRAS DEL REINADO DE FERRAN ADRIA
    SEN M
    Con la llegada de la democracia, los ciudadanos descubrimos que, más allá de la clásica paella, el cordero y la lubina al hinojo, podemos disfrutar de la comida. Y mientras aprendemos a disfrutar de esta nueva gastronomía, aparecen los primeros representantes -Arzak y Subijana- de una nueva cocina que trata de imponerse a la francesa tradicional. Tras las Olimpiadas del 92,...
    Available in 1 week

    17,31 € 18,00 € IVA incluido

  • UN PLAT PER A CADA DIA
    UN PLAT PER A CADA DIA
    SEN M-VINYOLI J
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    19,28 € 20,05 € IVA incluido

  • EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA
    EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA
    SEN M-VINYOLI J
    Available in 1 week

    24,90 € 25,90 € IVA incluido

  • UN ARTICULO DE ENCARGO
    UN ARTICULO DE ENCARGO
    SEN M
    Un joven periodista madrileño, con pareja que podría ser estable en Barcelona, recibe el encargo de definir en un breve artículo, en qué consiste la magia de la tan citada cocina mediterránea. El tema, ideal para cambiar de aires, es el inicio de una aventura que cambiará la vida del autor, su sensibilidad, sus gustos, y su apreciación de la historia inmediata, gracias a...
    Available in 10 days

    14,42 € 15,00 € IVA incluido

  • CUINAR PER ALS AMICS
    CUINAR PER ALS AMICS
    SEN M - VINYOLI J
    Available in 2 weeks

    17,12 € 17,80 € IVA incluido

  • LA CUINA DE LES COMARQUES CATALANES
    LA CUINA DE LES COMARQUES CATALANES
    SEN M / VINYOLI J
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    17,98 € 18,70 € IVA incluido

  • COMER BIEN SIN RASCARSE EL BOLSILLO
    COMER BIEN SIN RASCARSE EL BOLSILLO
    SEN M - VINYOLI J
    Available in 1 week

    10,98 € 11,42 € IVA incluido

  • AVUI ARROS
    AVUI ARROS
    SEN M - VINYOLI J
    Available in 2 weeks

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  • MENJAR PER QUATRE PESSETES
    MENJAR PER QUATRE PESSETES
    SEN M - VINYOLI J
    Unavailable

    11,78 € 12,25 € IVA incluido

  • MENJAR PER QUATRE PESSETES
    MENJAR PER QUATRE PESSETES
    SEN M-VINYOLI J
    Available in 1 week

    10,40 € 10,82 € IVA incluido

  • CALENDARI GASTRONOMIC
    CALENDARI GASTRONOMIC
    SEN M - VINYOLI J
    Available in 1 week

    12,71 € 13,22 € IVA incluido

  • CUINA CATALANA COMARCA A COMARCA LA
    CUINA CATALANA COMARCA A COMARCA LA
    SEN M-VIÚOLY J
    Available in 1 week

    17,92 € 18,63 € IVA incluido

  • BERGUEDA EL
    BERGUEDA EL
    SEN M
    Available in 1 week

    9,33 € 9,71 € IVA incluido

  • CASES DE MENJAR LES
    CASES DE MENJAR LES
    SEN M
    Available in 2 weeks

    8,67 € 9,02 € IVA incluido