Búsqueda de Matter : Cocina

1207 resultados

Cocina
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  • VI CATALÀ
    VI CATALÀ
    ALCOVER MESTRES, JORDI / ABELLAN SASTRE, JORDI / NARANJO ROSALES, SÍLVIA
    D?ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Però això no significa que s?hagi arribat fàcilment a la situació present, en què el vi català s?està donant a conèixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats p...
    Available in 1 week

    16,25 € 16,90 € IVA incluido

  • EL CHEF EN CASA
    EL CHEF EN CASA
    CARLAS M / CARLAS, MAGDA
    Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas...
    Available in 1 week

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • LA MELMELADA A LA CUINA
    LA MELMELADA A LA CUINA
    NOLLA, NANI / CARBONELL, BET / CARBONELL, BET / JORDANA, MIREIA / JORDANA, MIREIA
    Aquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melmelada molt bona, però... aquesta com me la menjo?» És per això que hi trobareu un recull de receptes, en què la melmelada és un ingredient més. N'hi ha que són nostres, originals, i n'hi ha d'altres d'adaptades de receptes clàssiques, de blogs o de llibres de ...
    Available in 1 week

    14,90 € 15,50 € IVA incluido

  • LAS RECETAS DE SASCHA FITNESS
    LAS RECETAS DE SASCHA FITNESS
    BARBOZA, SASCHA
    Por si la disciplina de comer sano llegara a quedarse sin ideas, Sascha Barboza ofrece soluciones saludables, prácticas y deliciosas.Este libro recopila las recetas de mayor éxito que circulan en las redes sociales de la autora y algunas nuevas propuestas. Aquí no sólo encontrarás recetas para desayunos, meriendas, platos principales y postres, sino también información s...
    Unavailable

    16,35 € 17,00 € IVA incluido

  • LA DIETA 5/2 MÁS SABROSA
    LA DIETA 5/2 MÁS SABROSA
    MONTALIER, DELPHINE DE / DEBEUGNY , CHARLOTTE
    *LA DIETA DE MODA EN TODA EUROPA, POR FIN, EN UN LIBRO ATRACTIVO, PRÁCTICO Y ADAPTADO A NUESTRO PAÍS. *El método resumido: 2 días a la semana sólo 500 calorías *Más de 100 recetas de temporada *¡4 semanas de programa! *Recetas «Súper 500 calorías» que permiten cocinar para todo el día ...
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    15,38 € 16,00 € IVA incluido

  • TEORIA I PRÀCTICA DEL VERMUT
    TEORIA I PRÀCTICA DEL VERMUT
    Adéu còctels i combinats, cerveses artesanals i infusions macrobiòtiques: arriba el vermut! Una terrassa on toqui el sol, bona companyia i un vas de vermut: tot un estil de vida. Per què és tan modern recuperar el que ja bevien els nostres avis? Per què ens el prenem de la mateixa manera, al mateix moment i amb les mateixes tapes? Què té el vermut que encaixa tan bé am...
    Available in 1 week

    18,22 € 18,95 € IVA incluido

  • CONFESIONES DE UN CHEF
    CONFESIONES DE UN CHEF
    BOURDAIN A / BOURDAIN,ANTHONY
    El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los res...
    Available in 10 days

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • EL ARTE DEL PASTEL PERFECTO
    EL ARTE DEL PASTEL PERFECTO
    VAUGHAM SARAH
    Cinco personas muy distintas compiten para emular los dulces de una legendaria ama de casa, maestra de la repostería.   ...
    Available in 1 week

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • ESMORZARS DE FORQUILLA
    ESMORZARS DE FORQUILLA
    DE MEIÀ, SERGI / CASTELLS, ADELAIDA / DE MEIÀ CASTELLS, SERGI
    els esmorzars de forquilla han estat tradicionalment un àpat molt important en la nostra cultura gastronòmica, no només per la necessitat d encarar el dia amb energia i motivació, sinó pel seu habitual caràcter social, gairebé ritual. una tradició massa ...
    Available in 1 week

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • PACK EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
    PACK EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
    ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS
    «El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate? y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfruta...
    Unavailable

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • PASIÓN POR EL CHOCOLATE
    PASIÓN POR EL CHOCOLATE
    PALLAS,DAVID
    Más de 80 recetas que harán las delicias de los amantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades.En este libro, el ...
    Available in 1 week

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • YO SÍ QUE COCINO
    YO SÍ QUE COCINO
    PÉREZ,PATRICIA
    Después de Yo sí que como, Patricia Pérez, la coach nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz. ¿Estás harto de ir al supermercado y no saber qué comprar? ¿Eres de los que llenan el carro con snacks, patatas fritas o chucherías? ¿Llevas una dieta irregular a causa del tra...
    Available in 1 week

    16,25 € 16,90 € IVA incluido

  • COCINA PARA INDIGNADOS
    COCINA PARA INDIGNADOS
    JAIME LÓPEZ FERNÁNDEZ
    "Lo que hace Jaime López va más allá [de la cocina]; Su blog nos enamoró en el Huffington y tiene fascinados a miles de lectores.». Montserrat Domínguez ¿Cómo saben unas «lentejas indignadas»? ¿Y las cañaíllas deshauciadas? Jaime López, indignado como tantas y tantas personas golpeadas por la crisis, amante y conocedor de la cocina, nos ofrece en ete libro receta...
    Discontinued

    18,27 € 19,00 € IVA incluido

  • LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
    LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
    CARAM, SOR LUCIA
    Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas ...
    Unavailable

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • LA DIETA DEPURATIVA
    LA DIETA DEPURATIVA
    JJ VIRGIN
    Si has intentado perder peso con todas las dietas imaginables y no lo has conseguido, lo más probable es que estés lidiando con la gran causa oculta del sobrepeso: las intolerancias alimentarias. Este método revolucionario elimina siete alimentos básicos, y aparentemente saludables, de tus comidas diarias (gluten, huevos, lácteos, maíz, soja, cacahuetes y azúcar y edulco...
    Unavailable

    15,34 € 15,95 € IVA incluido

  • RECIÉN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE
    RECIÉN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE
    PASCALE,LORRAINE
    ¿Qué mejor que preparar una tarta al horno y compartirla con nuestra familia? Lorraine Pascale comparte en este libro sus secretos y su pasión para hornear recetas dulces y saladas. «Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para todos los días de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el ...
    Unavailable

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • LA CUINA DELS VALLESANS. RECEPTES I PRODUCTES DE LA TERRA
    LA CUINA DELS VALLESANS. RECEPTES I PRODUCTES DE LA TERRA
    SALSETES, PEP
    Per als qui diguin Òun altre llibre de cuinaÓ, sÕequivoquen, aquesta publicacio vol ser diferent. La majoria sÕescriuen nomes davant de lÕordinador, pero la que teniu a les mans ha sorgit dÕentrevistes fetes a persones generoses dels seus coneixements, de la majoria de poblacions vallesanes: converses en menjadors, cuines, horts, botigues, obradors, mercats... Tambe cal d...
    Available in 1 week

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • LA DIETA DEL SUSHI
    LA DIETA DEL SUSHI
    MAKIKO SANO
    Seguro que te has preguntado alguna vez por qué los japoneses consiguen estar siempre tan delgados. Los secretos de la cocina japonesa se transmiten de generación a generación: qué alimentos hacen que el pelo brille, la piel resplandezca y, sobre todo, cuáles son los mejores para estar en forma. Makiko Sano comparte todos estos secretos contigo en este libro. Tan sólo inc...
    Available in 1 week

    16,30 € 16,95 € IVA incluido

  • LOS MUG CAKES DE VICTORIA'S CAKES
    LOS MUG CAKES DE VICTORIA'S CAKES
    VICTORIA BALLESTA
    Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontrarás todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clásicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hasta las tartas saladas más codiciadas como la internacional quiche lorraine. Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados...
    Discontinued

    16,35 € 17,00 € IVA incluido

  • EL MITO DE LAS CALORÍAS
    EL MITO DE LAS CALORÍAS
    BAILOR J / BAILOR, JONATHAN
    ¿Y si todo lo que cree que sabe sobre la pérdida de peso fuera falso? En este libro, Jonathan Bailor explica el error fundamental sobre el que se alza la industria dietética y ofrece una ecuación nueva: comer más + hacer menos ejercicio = pérdida de peso.  En este revolucionario programa para perder peso, Bailor ofrece una guía clara y completa sobre qué debemos comer ...
    Unavailable

    18,75 € 19,50 € IVA incluido

  • APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO
    APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO
    ESCRIBANO / DR. A. ESCRIBANO ZAFRA
    ¿Sabías que la ración de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre está en el cerebro y no en el estómago? El doctor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderás a elegir los alimentos indispensables en el día a día, a con...
    Unavailable

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • PAN ARTESANO
    PAN ARTESANO
    REINHART , PETER
    En este libro, Peter Reinhart recoge sus técnicas para hornear pan en casa, de forma rápida y sencilla, y al alcance de cualquiera. Desde los clásicos como la chapata, la masa de pizza o el pan de molde, hasta especialidades como pretzels, crackers, cruasanes y bagels, el maestro panadero detalla cada paso de las recetas, desde la preparación de la masa hasta el momento de ...
    Unavailable

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • LA VIDA EN DOLÇ
    LA VIDA EN DOLÇ
    RENATA CARRILLO MARTÍN
    A La vida en dolç hi trobaràs les delicioses receptes de Renata Carrillo, amb fotografies detallades de cada pas i sorprenents consells de presentació, per preparar galetes Red Velvet, shots de coco, cupcakes, muffins de pistatxo, smoothies i moltes altres delícies dolces. A banda d?aquests petits trossos de cel amb els quals deixaràs sense paraules tothom qui els tasti, t...
    Available in 1 week

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DE COCINA PARA NIÑOS
    EL GRAN LIBRO DE COCINA PARA NIÑOS
    SEYMOURINA CRUSE / GEHIN ELISA
    Huevos rellenos, patatas gratinadas, trufas de chocolateà ¿Quién dice que no debemos jugar con la comida? ­Bienvenidas sean las sartenes y los pucheros!Estructurado en tres partes -entrantes, platos principales y postres- este pequeño gran libro presenta ...
    Unavailable

    21,15 € 22,00 € IVA incluido

  • CATALAN WINE LANDSCAPES
    CATALAN WINE LANDSCAPES
    SWASKY / AA.VV
    A Catalunya, fa més de 2.000 anys que es cultiva la vinya per fer vi. Roma apreciava molt els vins produïts a Tarragona i Alella. De la mà del dibuixant Swasky farem un recorregut per les diferents D.O. que hi ha per Catalunya, la seva història, les seve ...
    Available in 1 week

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
    TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
    AUTORES VARIOS / AA.VV
    Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas… En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares. Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este jo...
    Available in 1 week

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • CUINA NATURAL
    CUINA NATURAL
    MARTIN,ADAM
    Si vols menjar sa i bé, aquest és el teu llibre. En aquestes 101 receptes de cuina natural trobaràs àpats que compleixen cinc requisits: - Fàcils de menjar - Fàcils de digerir- Nutritius - Saludables - Bons! Cuina natural és un recull de receptes saboroses, innovadores i fàcils de preparar, elaborades amb productes ecològics, de proximitat i de temporada. També hi tro...
    Unavailable

    15,29 € 15,90 € IVA incluido

  • GREEN, CHIC & GOURMET
    GREEN, CHIC & GOURMET
    LEFFLER R / LEFFLER , REBECCA
    Las 150 recetas de culto del nuevo movimiento bío Lo Green es la tendencia de salud y alimentación que nos llega de Nueva York. Ahora, prometido, solo vamos a dejar que entren en nuestro cuerpo aquellos alimentos que nos hagan rebosar de energía, resplandecer de belleza y cuyos miles de sabores nos hagan ver ¡la vie en rose! Con la participación de ocho chefs internacional...
    Discontinued

    16,35 € 17,00 € IVA incluido

  • EL VINO NO TIENE MISTERIO
    EL VINO NO TIENE MISTERIO
    NEIMAN O / NEIMAN, OPHÉLIE
    ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales?¿Cómo saber por qué unas tienen un precio menor de 4 euros y otras sólo puede pagarlas de un jeque árabe?¿Cuál va a combinar mejor con el menú que tenemos planeado?¿Pongo la botella en la nevera?¿La abro con antelación?... Esto del vino parece muy complica...
    Available in 10 days

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • TALLER DE CONFITERÍA
    TALLER DE CONFITERÍA
    OTHMAN,YASMIN
    Para tener dulces como los de pastelería pero hechos en casa: casi 100 recetas de bombones, regalices, caramelos, dulces de frutas, nubes, merengues, turrones, trufas, barras de chocolate… Las técnicas de cocción del azúcar y del atemperado, marmolado, moldeado y baño de chocolate explicadas paso a paso. Dulces y bombones como los de los profesionales pero sin necesidad d...
    Discontinued

    19,23 € 20,00 € IVA incluido


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