Búsqueda de Matèria : Cocina

1209 resultados

  • EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES, SEMILLAS Y LEGUMBRES
    La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más. El lector se deleitará con unas cien recetas ilu...
    Disponible en 1 setmana

    22,02 € 22,90 € IVA inclòs

  • EL RINCÓN DE BEA: DELICIAS PARA COMPARTIR
    BEA ROQUE / ROQUE, BEA
    «La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y v...
    Esgotat

    16,25 € 16,90 € IVA inclòs

  • VI CATALÀ
    ALCOVER MESTRES, JORDI / ABELLAN SASTRE, JORDI / NARANJO ROSALES, SÍLVIA
    D?ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Però això no significa que s?hagi arribat fàcilment a la situació present, en què el vi català s?està donant a conèixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats p...
    Disponible en 1 setmana

    16,25 € 16,90 € IVA inclòs

  • EL CHEF EN CASA
    CARLAS M / CARLAS, MAGDA
    Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas...
    Disponible en 1 setmana

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • LA MELMELADA A LA CUINA
    NOLLA, NANI / CARBONELL, BET / CARBONELL, BET / JORDANA, MIREIA / JORDANA, MIREIA
    Aquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melmelada molt bona, però... aquesta com me la menjo?» És per això que hi trobareu un recull de receptes, en què la melmelada és un ingredient més. N'hi ha que són nostres, originals, i n'hi ha d'altres d'adaptades de receptes clàssiques, de blogs o de llibres de ...
    Disponible en 1 setmana

    14,90 € 15,50 € IVA inclòs

  • LAS RECETAS DE SASCHA FITNESS
    BARBOZA, SASCHA
    Por si la disciplina de comer sano llegara a quedarse sin ideas, Sascha Barboza ofrece soluciones saludables, prácticas y deliciosas.Este libro recopila las recetas de mayor éxito que circulan en las redes sociales de la autora y algunas nuevas propuestas. Aquí no sólo encontrarás recetas para desayunos, meriendas, platos principales y postres, sino también información s...
    Descatalogat

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • LA DIETA 5/2 MÁS SABROSA
    MONTALIER, DELPHINE DE / DEBEUGNY , CHARLOTTE
    *LA DIETA DE MODA EN TODA EUROPA, POR FIN, EN UN LIBRO ATRACTIVO, PRÁCTICO Y ADAPTADO A NUESTRO PAÍS. *El método resumido: 2 días a la semana sólo 500 calorías *Más de 100 recetas de temporada *¡4 semanas de programa! *Recetas «Súper 500 calorías» que permiten cocinar para todo el día ...
    Descatalogat

    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • TEORIA I PRÀCTICA DEL VERMUT
    Adéu còctels i combinats, cerveses artesanals i infusions macrobiòtiques: arriba el vermut! Una terrassa on toqui el sol, bona companyia i un vas de vermut: tot un estil de vida. Per què és tan modern recuperar el que ja bevien els nostres avis? Per què ens el prenem de la mateixa manera, al mateix moment i amb les mateixes tapes? Què té el vermut que encaixa tan bé am...
    Disponible en 1 setmana

    18,22 € 18,95 € IVA inclòs

  • CONFESIONES DE UN CHEF
    BOURDAIN A / BOURDAIN,ANTHONY
    El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los res...
    Disponible en 10 dies

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • EL ARTE DEL PASTEL PERFECTO
    VAUGHAM SARAH
    Cinco personas muy distintas compiten para emular los dulces de una legendaria ama de casa, maestra de la repostería.   ...
    Disponible en 1 setmana

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • ESMORZARS DE FORQUILLA
    DE MEIÀ, SERGI / CASTELLS, ADELAIDA / DE MEIÀ CASTELLS, SERGI
    els esmorzars de forquilla han estat tradicionalment un àpat molt important en la nostra cultura gastronòmica, no només per la necessitat d encarar el dia amb energia i motivació, sinó pel seu habitual caràcter social, gairebé ritual. una tradició massa ...
    Disponible en 1 setmana

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • PACK EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
    ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS
    «El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate? y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfruta...
    Esgotat

    22,02 € 22,90 € IVA inclòs

  • PASIÓN POR EL CHOCOLATE
    PALLAS,DAVID
    Más de 80 recetas que harán las delicias de los amantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades.En este libro, el ...
    Disponible en 1 setmana

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • YO SÍ QUE COCINO
    PÉREZ,PATRICIA
    Después de Yo sí que como, Patricia Pérez, la coach nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz. ¿Estás harto de ir al supermercado y no saber qué comprar? ¿Eres de los que llenan el carro con snacks, patatas fritas o chucherías? ¿Llevas una dieta irregular a causa del tra...
    Disponible en 1 setmana

    16,25 € 16,90 € IVA inclòs

  • COCINA PARA INDIGNADOS
    JAIME LÓPEZ FERNÁNDEZ
    "Lo que hace Jaime López va más allá [de la cocina]; Su blog nos enamoró en el Huffington y tiene fascinados a miles de lectores.». Montserrat Domínguez ¿Cómo saben unas «lentejas indignadas»? ¿Y las cañaíllas deshauciadas? Jaime López, indignado como tantas y tantas personas golpeadas por la crisis, amante y conocedor de la cocina, nos ofrece en ete libro receta...
    Descatalogat

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
    CARAM, SOR LUCIA
    Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas ...
    Esgotat

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • LA DIETA DEPURATIVA
    JJ VIRGIN
    Si has intentado perder peso con todas las dietas imaginables y no lo has conseguido, lo más probable es que estés lidiando con la gran causa oculta del sobrepeso: las intolerancias alimentarias. Este método revolucionario elimina siete alimentos básicos, y aparentemente saludables, de tus comidas diarias (gluten, huevos, lácteos, maíz, soja, cacahuetes y azúcar y edulco...
    Esgotat

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • RECIÉN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE
    PASCALE,LORRAINE
    ¿Qué mejor que preparar una tarta al horno y compartirla con nuestra familia? Lorraine Pascale comparte en este libro sus secretos y su pasión para hornear recetas dulces y saladas. «Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para todos los días de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el ...
    Esgotat

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • LA CUINA DELS VALLESANS. RECEPTES I PRODUCTES DE LA TERRA
    SALSETES, PEP
    Per als qui diguin Òun altre llibre de cuinaÓ, sÕequivoquen, aquesta publicacio vol ser diferent. La majoria sÕescriuen nomes davant de lÕordinador, pero la que teniu a les mans ha sorgit dÕentrevistes fetes a persones generoses dels seus coneixements, de la majoria de poblacions vallesanes: converses en menjadors, cuines, horts, botigues, obradors, mercats... Tambe cal d...
    Disponible en 1 setmana

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

  • LA DIETA DEL SUSHI
    MAKIKO SANO
    Seguro que te has preguntado alguna vez por qué los japoneses consiguen estar siempre tan delgados. Los secretos de la cocina japonesa se transmiten de generación a generación: qué alimentos hacen que el pelo brille, la piel resplandezca y, sobre todo, cuáles son los mejores para estar en forma. Makiko Sano comparte todos estos secretos contigo en este libro. Tan sólo inc...
    Disponible en 1 setmana

    16,30 € 16,95 € IVA inclòs

  • LOS MUG CAKES DE VICTORIA'S CAKES
    VICTORIA BALLESTA
    Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontrarás todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clásicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hasta las tartas saladas más codiciadas como la internacional quiche lorraine. Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados...
    Descatalogat

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • EL MITO DE LAS CALORÍAS
    BAILOR J / BAILOR, JONATHAN
    ¿Y si todo lo que cree que sabe sobre la pérdida de peso fuera falso? En este libro, Jonathan Bailor explica el error fundamental sobre el que se alza la industria dietética y ofrece una ecuación nueva: comer más + hacer menos ejercicio = pérdida de peso.  En este revolucionario programa para perder peso, Bailor ofrece una guía clara y completa sobre qué debemos comer ...
    Esgotat

    18,75 € 19,50 € IVA inclòs

  • APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO
    ESCRIBANO / DR. A. ESCRIBANO ZAFRA
    ¿Sabías que la ración de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre está en el cerebro y no en el estómago? El doctor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderás a elegir los alimentos indispensables en el día a día, a con...
    Esgotat

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • PAN ARTESANO
    REINHART , PETER
    En este libro, Peter Reinhart recoge sus técnicas para hornear pan en casa, de forma rápida y sencilla, y al alcance de cualquiera. Desde los clásicos como la chapata, la masa de pizza o el pan de molde, hasta especialidades como pretzels, crackers, cruasanes y bagels, el maestro panadero detalla cada paso de las recetas, desde la preparación de la masa hasta el momento de ...
    Esgotat

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • LA VIDA EN DOLÇ
    RENATA CARRILLO MARTÍN
    A La vida en dolç hi trobaràs les delicioses receptes de Renata Carrillo, amb fotografies detallades de cada pas i sorprenents consells de presentació, per preparar galetes Red Velvet, shots de coco, cupcakes, muffins de pistatxo, smoothies i moltes altres delícies dolces. A banda d?aquests petits trossos de cel amb els quals deixaràs sense paraules tothom qui els tasti, t...
    Disponible en 1 setmana

    22,02 € 22,90 € IVA inclòs

  • EL GRAN LIBRO DE COCINA PARA NIÑOS
    SEYMOURINA CRUSE / GEHIN ELISA
    Huevos rellenos, patatas gratinadas, trufas de chocolateà ¿Quién dice que no debemos jugar con la comida? ­Bienvenidas sean las sartenes y los pucheros!Estructurado en tres partes -entrantes, platos principales y postres- este pequeño gran libro presenta ...
    Esgotat

    21,15 € 22,00 € IVA inclòs

  • CATALAN WINE LANDSCAPES
    SWASKY / AA.VV
    A Catalunya, fa més de 2.000 anys que es cultiva la vinya per fer vi. Roma apreciava molt els vins produïts a Tarragona i Alella. De la mà del dibuixant Swasky farem un recorregut per les diferents D.O. que hi ha per Catalunya, la seva història, les seve ...
    Disponible en 1 setmana

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
    AUTORES VARIOS / AA.VV
    Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas… En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares. Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este jo...
    Disponible en 1 setmana

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • CUINA NATURAL
    MARTIN,ADAM
    Si vols menjar sa i bé, aquest és el teu llibre. En aquestes 101 receptes de cuina natural trobaràs àpats que compleixen cinc requisits: - Fàcils de menjar - Fàcils de digerir- Nutritius - Saludables - Bons! Cuina natural és un recull de receptes saboroses, innovadores i fàcils de preparar, elaborades amb productes ecològics, de proximitat i de temporada. També hi tro...
    Esgotat

    15,29 € 15,90 € IVA inclòs

  • LLIBRE SENT SOVI
    ANONIM
    Disponible en 1 setmana

    17,31 € 18,00 € IVA inclòs