Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: garcia ortiz pedro pablo

5 resultados

garcia ortiz pedro pablo Eliminar filtro Quitar filtros
  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA 2.ª EDICIÓN
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO / CABAÑAS MUÑOZ, RAQUEL
    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque tam...
    Disponible en 1 semana

    27,88 € 29,00 € IVA incluido

  • OPERACIONES BASICAS Y SRVICIOS EN EL BAR I CAFTERIA
    GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GIL MUELA, MARIO
    Herramienta didáctica para los alumnos que cursen estudios de hostelería, a la vez que pretende ser un texto de consulta para aquellas personas que sientan curiosidad e interés por la profesión de barman y el mundo de las bebidas. Este texto recoge de manera sencilla y fácil de entender, información general sobre el funcionamiento., el material y la maquinaria propia del ...
    Disponible en 1 semana

    28,46 € 29,60 € IVA incluido

  • TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO / CABAÑAS MUÑOZ, RAQUEL
    Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demás en el entorno de un negocio de personas, aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles, teniendo en sus manos la posibilidad de crear ambientes y sensaciones agradables, convirtiendo un producto, sofisticado o no, en ...
    Disponible en 1 semana

    31,35 € 32,60 € IVA incluido

  • TECNICAS DE SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE
    GIL MUELA, MARIO / GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO
    Este texto pretende ser esa primera herramienta, que adaptado a las enseñanzas del módulo que le da título, ayude a alcanzar los objetivos profesionales de aquellas personas que pretendan dedicarse a este negocio versado en atender personas. ...
    Disponible en 1 semana

    16,06 € 16,70 € IVA incluido

  • BEBIDAS
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GIL MUELA, MARIO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO
    El presente libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan inquietud, curiosidad e interés por conocer el mundo de las bebidas. En él que pueden encontrar referencias expuestas de un modo didáctico a temas como la coctelería, el vino, el café o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hostelería. A este colectiv...
    Disponible en 1 semana

    20,19 € 21,00 € IVA incluido