Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roca josep

15 resultados

roca josep Eliminar filtro Quitar filtros
  • LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    ROCA, JOSEP / JORDI ROCA / ROCA, JOAN / ROCA, JORDI / LAUFER
    Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l’espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l’experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d’El Celler de Can Roca, referent de tradic...
    Disponible en 1 semana

    17,26 € 17,95 € IVA incluido

  • LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER
    Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca,...
    Disponible en 1 semana

    17,26 € 17,95 € IVA incluido

  • JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI
    JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI
    ROCA FONTANÉ, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    11,54 € 12,00 € IVA incluido

  • TRAS LAS VIÑAS
    TRAS LAS VIÑAS
    ROCA, JOSEP / PUIG, INMA
    Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es es...
    Agotado

    28,75 € 29,90 € IVA incluido

  • RERE LES VINYES
    RERE LES VINYES
    ROCA, JOSEP / PUIG, INMA
    Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerers meticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per en Josep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'Inma Puig, psicòloga de reconegut prestigi internacional. In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Im...
    Agotado

    28,75 € 29,90 € IVA incluido

  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - REDUX
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - REDUX
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / JORDI ROCA FONTANE
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - redux Tras vender más de 15.000 ejemplares de la edición de lujo y ser traducido a 5 idiomas, la obra definitiva de El Celler de Can Roca se publica ahora a un precio mucho más asequible y en un formato ?redux?, más estándar y manejable, con todos los contenidos del original e ilustrado a todo color: 480 páginas de historia, recetas, pr...
    No disponible

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - REDUX
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - REDUX
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / JORDI ROCA FONTANE
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - Redux Després de vendre més de 15.000 exemplars de l?edició de luxe i ser traduïda a 5 idiomes, l?obra definitiva d?El Celler de Can Roca es publica ara a un preu molt més assequible i en un format ?redux?, més estàndar i manejable, amb tots els continguts de l?original i il·lustrat a tot color: 480 planes d?història, receptes, proc...
    Disponible en 1 semana

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • EMPATE A CERO
    EMPATE A CERO
    ROCA J / ROCA, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    8,09 € 8,41 € IVA incluido

  • EL CELLER DE CAN ROCA
    EL CELLER DE CAN ROCA
    ROCA, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / JORDI ROCA FONTANE
    En esta obra los tres hermanos Roca explican en primera persona los secretos de un restaurante que siempre se ha caracterizado por su cocina de estilo libre, su capacidad innovadora y una enorme efervescencia creativa generada en sintonía por tres cabezas pensantes: Joan al frente de la cocina salada, Jordi de los postres, y Josep de los vinos y la sala. A lo largo de casi 500...
    No disponible

    85,58 € 89,00 € IVA incluido

  • XAT LLENGUA I LITERATURA 2
    XAT LLENGUA I LITERATURA 2
    CASARES ROCA, MARTI / CASTELLA LIDON, JOSEP MARIA / FAURO SANCHEZ, CARLES MIQUEL
    Disponible en 1 semana

    25,91 € 26,95 € IVA incluido

  • MARVEL ENCICLOPEDIA SPIDERMAN
    MARVEL ENCICLOPEDIA SPIDERMAN
    MUSSARRA ROCA, JOAN JOSEP
    Disponible en 1 semana

    21,15 € 22,00 € IVA incluido

  • PER QUE ELS CATALANS DIEM NO A LA GUERRA
    PER QUE ELS CATALANS DIEM NO A LA GUERRA
    DALMAU, ANTONI / BOSCH, ALFRED / ROCA, MARIA MERCÈ / SALVADOR CARDUS I ROS / TERRICABRAS, JOSEP-MARIA / SOLE I SABATE, JOSEP M. / SIMÓ, ISABEL-CLARA
    Disponible en 1 semana

    9,52 € 9,90 € IVA incluido

  • LITERATURA INSTANTANIA
    LITERATURA INSTANTANIA
    BALLESTER ROCA, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    8,65 € 9,00 € IVA incluido

  • AIXÒ ÉS RÀDIO PICA
    AIXÒ ÉS RÀDIO PICA
    ROCA J / ROCA TORAN, JOSEP
    Ràdio Pica és una ràdio independent i no comercial de Barcelona, amb setze anys d'existència; una ràdio lliure sense cap tipus de subvenció pública ni privada que, tancada el 1987 i reoberta al cap de quatre anys, té l'alma mater en Salvattore Picarol, personatge protagonista que encara creu en el que fa. Aquesta història, tan pròpia de la imaginació de Josep Roca, ...
    Disponible en 1 semana

    5,78 € 6,01 € IVA incluido

  • HOMES!
    HOMES!
    COMPANYIA T DE TEATRE / BELBEL, SERGI / ROCA, AGATA / CARME PLA FONT / ISCLA ARAGONÉS, MIRIAM / DUCH NAVARRO, MARÍA CARMEN / BENET JORNET, JOSEP MARI
    Disponible en 1 semana

    9,81 € 10,20 € IVA incluido