Búsqueda de Autor : roca j

2 resultados

• 

  DOLCES SENSACIONS - CAT

  ROCA J / JORDI ROCA FONTANE

  Redefinir el sabor del berenar infantil, sublimar el més humil dels pijames, elaborar sensacions balsàmiques i reparadores, construir postres amb flors i colors. Tot això i molt més, ho descobrireu amb aquest espectacular receptari dolç de la mà d'en Jordi Roca, amarat del rigor i els consells dels seus germans Joan i Josep d'El Celler de Can Roca. Com diu Josep Sucarrats...

  En stock

  28,80 € 29,95 € IVA incluido

  Comprar
• 

  DEU MENUS PER A UN CONCERT -INCLOU CD- CUINA DE LA MUSICA

  ROCA J / ROCA, JOAN

  Joan Roca ens convida a assistir a un seguit d?àpats ben singulars, en què la gastronomia i la música van de bracet. Deu menús per a un concert és un llibre amb deu àpats pensats a partir de deu fragments musicals de Bach, Haydn, Mozart, Beethoven, Rossini, Verdi, Saint-Saëns, Puccini, Mahler i Toldrà. Es tracta de fragments que, d?una manera directa o indirecta, tenen ...

  Disponible en 10 días

  31,73 € 33,00 € IVA incluido