LA CUINA DEL PEIX.

LA CUINA DEL PEIX.

DEL LLUÇ ARREBOSSAT A LA CALDERETA DE LLAGOSTA

FABREGA J / FÀBREGA COLOM, JAUME

16,70 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
MINA
Año de edición:
2006
ISBN:
978-84-96499-47-8
Páginas:
162
Encuadernación:
Rústica

De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued

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