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1638 resultados

Cocina
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  • VEGANA Y TRADICIONAL
    VEGANA Y TRADICIONAL
    CASTELLS RECASENS, MARTA
    En la memoria gustativa de nuestra infancia hay el recuerdo de las jugosas tortillas de patata que preparaba la abuela, de las incomparables albóndigas que ya forman parte de la tradición familiar y de los flanes con nata que coronaban la comida de los domingos. Pero ahora que hemos escogido llevar una alimentación vegetariana (sin carne ni pescado) o vegana (sin ningún ali...
    Disponible en 1 semana

    16,35 € 17,00 € IVA incluido

  • FERMENTADOS GOURMET. LOS FUNDAMENTOS DE LA PALEODIETA
    FERMENTADOS GOURMET. LOS FUNDAMENTOS DE LA PALEODIETA
    SANDOVAL, MARIO / ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL
    Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos para nuestra salud física y mental. El divulgador científico y gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y el chef Mario Sandoval, dos estrellas Michelin y firme defensor de la cocina saludable, nos presentan esta obra gastronómica y nutricional llena de recetas basada...
    Descatalogado

    5,72 € 5,95 € IVA incluido

  • GUIA PEÑIN DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2017
    GUIA PEÑIN DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2017
    Disponible en 1 semana

    9,62 € 10,00 € IVA incluido

  • QUÉ RÁPIDO, QUÉ RICO
    QUÉ RÁPIDO, QUÉ RICO
    QUINN, SUE
    120 recetas de cocina rápida y rica: un método revolucionario para preparar platos sabrosos en tiempo récord. Útil para todas las comidas del día: aperitivos, ensaladas, pastas, cremas, todo tipo de carnes, pescados y, por supuesto, postres. A partir de ahora podrás cocinar platos deliciosos y sanos con sólo 5 ingredientes y en 10 minutos. Con unas sencillas instruc...
    Descatalogado

    18,75 € 19,50 € IVA incluido

  • 100 RECETAS ESTRELLA PARA EL APROVECHAMIENTODE ALIMENTOS
    100 RECETAS ESTRELLA PARA EL APROVECHAMIENTODE ALIMENTOS
    ANDONI ADURIZ Y JUAN MARI ARZAK / ANDONI ADURIZ / JUAN MARI ARZAK
    Libro solidario en el que 10 Chefs con estrella michelin, además de destacados estudiantes de hostelería de Santo Domingo de la Calzada y particulares ofrecen sugestivos y deliciosos platos con un nexo común, el aprovechamiento de alimentos. ...
    Disponible en 2 semanas

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • COCINA ESENCIAL SIN GLUTEN
    COCINA ESENCIAL SIN GLUTEN
    VICKERY'S, PHIL
    Aunque esté diagnosticado de intolerancia al gluten, puede seguir disfrutando de la comida, como lo demuestran las 175 deliciosas recetas que aparecen en Cocina esencial sin gluten, todas ellas aprobadas por la Coeliac UK. Entre las recetas se incluyen p ...
    Disponible en 10 días

    26,92 € 28,00 € IVA incluido

  • CACAO
    CACAO
    PIERRE MARCOLINI
    LA OBRA Una deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini. Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejores plantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación para que cada uno aprend...
    Disponible en 1 semana

    46,15 € 48,00 € IVA incluido

  • COCINANDO LA CALLE CON CARLOS MALDONADO
    COCINANDO LA CALLE CON CARLOS MALDONADO
    CARLOS MALDONADO / MALDONADO PINEL, CARLOS
    Disponible en 1 semana

    20,00 € 20,80 € IVA incluido

  • LOVE IS IN THE BREAD
    LOVE IS IN THE BREAD
    JORDÀ PEÑA, DANIEL
    Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto, entre las recetas de este libro encontrarás historias, trucos, retos, canciones y versos para llenar tus panes creativos con el mayor de los amores. ¿Podrás resistirte y no comértelos enteros? ...
    Disponible en 10 días

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • COCINA EN CASA COMO UN CHEF
    COCINA EN CASA COMO UN CHEF
    FINESTRES, JORDI / CRUZ, JORDI
    El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros ...
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • LA VIDA EN TUS PLATOS
    LA VIDA EN TUS PLATOS
    ESCUDERO TERRONES, ROSA
    Disponible en 10 días

    24,00 € 24,96 € IVA incluido

  • ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD
    ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD
    BUENO BOSCH, MARIANO / BUENO, MARIANO
    ? ¿Hay alimentos buenos y malos? ? ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? ? ¿Debemos eliminar algún alimento? ? ¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? ? ¿Qué son los alimentos transgénicos? Frente a la creencia de que tenemos un "destino" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científica...
    Descatalogado

    17,31 € 18,00 € IVA incluido

  • COCINA SANA CON THERMOMIX
    COCINA SANA CON THERMOMIX
    THERMORECETAS.COM
    Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables que podrás cocinar con tu TM5, TM31 y TM21. En total son 100 deliciosos platos: las 40 recetas sanas con más éxito de Thermorecetas.com y otras 60 inéditas creadas y fotografiadas expresamente ...
    Descatalogado

    21,11 € 21,95 € IVA incluido

  • EL MUNDO DEL VINO
    EL MUNDO DEL VINO
    LAROUSSE EDITORIAL
    Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, «El mundo del vino» es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, ...
    No disponible

    23,94 € 24,90 € IVA incluido

  • 150 VINOS PERFECTOS (POR MENOS DE 10 EUROS)
    150 VINOS PERFECTOS (POR MENOS DE 10 EUROS)
    BARBA ESTADELLA, LLUÍS MANEL
    Lluís Manel Barba Estadella, autor de esta guía, lo ha sido casi todo en el mundo del vino, y tiene muy claro que todo el mundo puede disfrutar de un buen vino, sin necesidad de ser millonario ni un reputado enólogo. Basta con tener interés. Él lo tiene muy claro: ?Esta guía va dirigida a todo el mundo que le guste el vino y piense que sabe poco o muy poco sobre él. Y...
    Descatalogado

    12,02 € 12,50 € IVA incluido

  • ESCUELA DE PANES Y PIZZAS
    ESCUELA DE PANES Y PIZZAS
    LAROUSSE EDITORIAL
    Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccia...
    Disponible en 1 semana

    22,07 € 22,95 € IVA incluido

  • SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
    SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta...
    No disponible

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • LA CUINA MARROQUINA
    LA CUINA MARROQUINA
    CAIMEL VALLS, GEORGINA
    Aquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l'harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batu...
    Disponible en 1 semana

    16,83 € 17,50 € IVA incluido

  • DELICIOUS MARTHA
    DELICIOUS MARTHA
    SANAHUJA, MARTA
    Toda una experiencia gastronómica de la mano de la foodie con más seguidores en las redes. ...
    Disponible en 1 semana

    17,21 € 17,90 € IVA incluido

  • COME CONMIGO
    COME CONMIGO
    Las rececetas más solidarias ...
    Disponible en 1 semana

    18,22 € 18,95 € IVA incluido

  • MASTERCHEF CELEBRITY. LAS MEJORES RECETAS
    MASTERCHEF CELEBRITY. LAS MEJORES RECETAS
    SHINE / RTVE
    Recetas del programa elaboradas por las celebrities. ...
    Agotado

    21,06 € 21,90 € IVA incluido

  • LA REPOSTERÍA DE LOLITA LA PASTELERA
    LA REPOSTERÍA DE LOLITA LA PASTELERA
    ORTIZ ENCINA, NOELIA
    Si te enloquece el chocolate, amas lo dulce y te enamora la repostería, este libro va dirigido a ti, lleno de recetas dulces para cualquier ocasión y donde de forma amena aprenderás tanto la repostería clásica como creativa, dos caras diferentes pero una misma moneda. Lolita la pastelera nos desvela sus secretos culinarios para hacer sencilla la repostería ya que como el...
    Descatalogado

    5,72 € 5,95 € IVA incluido

  • CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT
    CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT
    FUNDACIÓ ALÍCIA
    ?Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada?. El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de mesura per garantir una alimentació sana i equilibrada, d?una manera pràctica i senzilla. Aquest sistema assegura que els nostres àpats continguin sempre una representació adequada de verdu...
    Disponible en 1 semana

    11,49 € 11,95 € IVA incluido

  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2017
    LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2017
    ESTRADA ALONSO, ALICIA
    Una nueva selección de vinos con las mejores referencias de este año del mercado español, por menos de 10 € ...
    Disponible en 1 semana

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • EXPLORACIÓN SUBMARINA
    EXPLORACIÓN SUBMARINA
    Disponible en 10 días

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • LA COCINA DE CÓMETELO
    LA COCINA DE CÓMETELO
    SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE
    Segundo libro con más y nuevas recetas de cocina andaluza, la nuestra. Platos con toda la tradición de nuestras madres y abuelas y el toque personal que cada tarde les da el popular cocinero Enrique Sánchez en el programa de Canal Sur Televisión Cómetelo. Para elaborar en casa y de forma fácil con los mejores y sencillos ingredientes de nuestra tierra. Un libro donde enco...
    Descatalogado

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • ESCUELA DE COCINAS DEL MUNDO
    ESCUELA DE COCINAS DEL MUNDO
    LAROUSSE EDITORIAL
    Las 120 mejores recetas realizadas por chefs internacionales. ¿Qué diferencia hay entre un filete de buey Wellington cocinado a la perfección y un sushi como el de los mejores restaurantes japoneses? ¿Y entre unos humeantes fideos tailandeses y unos crujientes briuats marroquíes? Ninguna: todos ellos son «platos principales» de la gran cocina mundial y los hemos reunido...
    Descatalogado

    17,79 € 18,50 € IVA incluido

  • EL CARNÍVORO FELIZ
    EL CARNÍVORO FELIZ
    CARDOSO,CARMEN / CARDOSO,CARMEN / RUIPEREZ,DAVID / RUIPEREZ,DAVID
    ¿Eres de los que salivan pensando en un chuletón? ¿En ese cordero asándose en un horno de leña? ¿Te paras en seco en la puerta de un restaurante ante el olor de la parrilla que sale a la calle?... Pero, al mismo tiempo ¿te hace sentir más culpable comer ...
    Descatalogado

    17,21 € 17,90 € IVA incluido

  • QUESOS EN UNA HORA
    QUESOS EN UNA HORA
    LUCERO, CLAUDIA
    A través de estas recetas específicas, accesibles y, tal como indican en ellas fáciles, muy fáciles o facilísimas de realizar, Claudia Lucero nos muestra paso a paso ?y cada uno de ellos acompañado de fotografías a todo color?, cómo hacer en casa ?en una hora o menos cada uno?, dieciséis quesos frescos con unos ingredientes y utensilios muy comunes. Las recetas que aco...
    Disponible en 1 semana

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • LA DIETA DE LA FERTILIDAD Y EL EMBARAZO
    LA DIETA DE LA FERTILIDAD Y EL EMBARAZO
    ARMIJO,DRA ONICA / DE LA CALLE FERNANDEZ,M / FERNÁNDEZ MIRANDA, MARÍA DE LA CALLE / ARMIJO SUÁREZ, ONICA
    Si deseas quedarte embarazada y tener una gestación saludable es necesario que tú y tu pareja comencéis a cuidar vuestra alimentación desde este instante. Lo dicen la Dra. María de la Calle y la Dra. Onica Armijo, dos de las mayores expertas en fertilidad y obstetricia de nuestro país. Gracias a sus años de investigación conocerás la efectiva dieta antiaborto, los a...
    Disponible en 1 semana

    17,26 € 17,95 € IVA incluido


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