Búsqueda de Autor : balasch blanch enric

9 resultados

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  • EL PAN
    EL PAN
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. Un último capítulo se dedica a los panes amparados por una I.G.P. y a otros ...
    Disponibilitat inmediata

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

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  • QUESOS DE ESPAÑA
    QUESOS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de lahistoria y la elaboración de los quesos en España, así como unaselección y descripción detallada de las características de los másfamosos. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • EL ORO
    EL ORO
    BALASCH BLANCH, ENRIC Y RUIZ ARRANZ, YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El tema del oro se ha tratado desde el punto de vista económico, numismático u orfebre, pero apenas se ha escrito sobre la historia de este metal. Este libro pretende arrojar un poco de luz sobre su importancia a lo largo de los siglos y las culturas y acerca de cómo se formó en la naturaleza, para terminar con algunos de los tesoros de oro más buscados a lo largo de los s...
    Disponible en 2-3 setmanes

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • EL VERMÚ
    EL VERMÚ
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La observación de la naturaleza, en especial para buscar remedios contra las dolencias, supuso el hallazgo de plantas medicinales pero también de otras que podían matar con solo ingerirlas, causar alucinaciones o potenciar la líbido. De todas estas sustancias habla este libro, que intenta darlas a conocer, hacer un repaso a su historia y las consecuencias que puede acarrear...
    Esgotat

    17,26 € 17,95 € IVA inclòs

  • LA INQUISICIÓN EN ESPAÑA
    LA INQUISICIÓN EN ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La Inquisición figura entre los episodios más negativos de la historia de España. En este libro se hace un recorrido por la historia de la Inquisición, su justificación, métodos, distribución geográfica, principales dirigentes y víctimas, desde sus orígenes y motivos de aparición hasta sus últimos coletazos ya entrado el siglo XIX. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • EL CAMINO DE SANTIAGO
    EL CAMINO DE SANTIAGO
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro se hace un recorrido histórico, cultural y artístico de los pueblos que forman parte del Camino de Santiago, con fotografías que acercan los principales pueblos, paisajes y obras de arte que lo recorren. Es un libro para disfrutar de la cultura del Camino, tanto si se piensa en hacerlo como si ya se ha hecho o no se tiene planeado hacerlo. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • MONASTERIOS, CONVENTOS Y ABADÍAS DE ESPAÑA
    MONASTERIOS, CONVENTOS Y ABADÍAS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En España se cuentan unos ochocientos monasterios, conventos, prioratos o abadías construidos a lo largo de una dilatada historia, y su riqueza arquitectónica es indiscutible. En este volumen se citan algunos de aquellos que figuran entre los más importantes del país. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • EL LENGUAJE SECRETO DE LOS CUENTOS
    EL LENGUAJE SECRETO DE LOS CUENTOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC
    Enric Balasch Blanch. El lenguaje secreto de los cuentos. El fantástico mundo de los cuentos encierra aspectos poco conocidos y estudiados que permiten comprender el porqué de su pervivencia a lo largo de los siglos, y por qué configuran la base de una psicología que prepara la mente del niño para afrontar los grandes retos de la vida. En la primera parte de esta obra, Una...
    Descatalogat

    23,85 € 24,80 € IVA inclòs