Búsqueda de Autor : ruiz arranz yolanda

12 resultados

ruiz arranz yolanda Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Treure filtres
  • EL PAN
    EL PAN
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. Un último capítulo se dedica a los panes amparados por una I.G.P. y a otros ...
    Disponibilitat inmediata

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

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  • QUESOS DE ESPAÑA
    QUESOS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de lahistoria y la elaboración de los quesos en España, así como unaselección y descripción detallada de las características de los másfamosos. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • EL ORO
    EL ORO
    BALASCH BLANCH, ENRIC Y RUIZ ARRANZ, YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El tema del oro se ha tratado desde el punto de vista económico, numismático u orfebre, pero apenas se ha escrito sobre la historia de este metal. Este libro pretende arrojar un poco de luz sobre su importancia a lo largo de los siglos y las culturas y acerca de cómo se formó en la naturaleza, para terminar con algunos de los tesoros de oro más buscados a lo largo de los s...
    Disponible en 2-3 setmanes

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • EL VERMÚ
    EL VERMÚ
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La observación de la naturaleza, en especial para buscar remedios contra las dolencias, supuso el hallazgo de plantas medicinales pero también de otras que podían matar con solo ingerirlas, causar alucinaciones o potenciar la líbido. De todas estas sustancias habla este libro, que intenta darlas a conocer, hacer un repaso a su historia y las consecuencias que puede acarrear...
    Esgotat

    17,26 € 17,95 € IVA inclòs

  • MONASTERIOS, CONVENTOS Y ABADÍAS DE ESPAÑA
    MONASTERIOS, CONVENTOS Y ABADÍAS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En España se cuentan unos ochocientos monasterios, conventos, prioratos o abadías construidos a lo largo de una dilatada historia, y su riqueza arquitectónica es indiscutible. En este volumen se citan algunos de aquellos que figuran entre los más importantes del país. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • RUMANIA RUMBO A
    RUMANIA RUMBO A
    RUIZ ARRANZ, YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC
    Disponible en 1 setmana

    18,75 € 19,50 € IVA inclòs

  • RUMBO A RUMANÍA
    RUMBO A RUMANÍA
    RUIZ Y-BALASCH E / RUIZ ARRANZ, YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC
    Disponible en 1 setmana

    17,05 € 17,73 € IVA inclòs

  • PARQUE NACIONAL DE LAS TABLAS DE DIMIEL
    PARQUE NACIONAL DE LAS TABLAS DE DIMIEL
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Disponible en 1 setmana

    16,76 € 17,43 € IVA inclòs

  • PARQUE NATURAL DEL DELTA DEL EBRO EL
    PARQUE NATURAL DEL DELTA DEL EBRO EL
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Disponible en 1 setmana

    16,76 € 17,43 € IVA inclòs

  • NORUEGA
    NORUEGA
    BAALSCH E-RUIZ Y / BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Disponible en 1 setmana

    14,45 € 15,03 € IVA inclòs

  • TAILANDIA
    TAILANDIA
    RUIZ Y-BALASCH E / RUIZ ARRANZ, YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC
    Un libro máximo para la más grande cantaora de todos los tiemposSobre Pastora Pavón, Niña de los Peines, pocos desacuerdos caben: nos encontramos ante uno de los máximos exponentes de sabiduría y ejecución interpretativa de toda la historia del fla ...
    Disponible en 1 setmana

    20,52 € 21,34 € IVA inclòs