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Cocina
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  • VINOS DE ESPAÑA
    VINOS DE ESPAÑA
    SUSAETA, EQUIPO
    Guía actual y completa sobre los vinos de nuestro país para conocer su historia, elaboración, conservación, etc., que incluye una detallada presentación y descripción de las diferentes denominaciones de origen y sus variedades. ...
    Disponibilitat inmediata

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

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  • EL PAN
    EL PAN
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. Un último capítulo se dedica a los panes amparados por una I.G.P. y a otros ...
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    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

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  • RECEPTES DE PANELLETS
    RECEPTES DE PANELLETS
    SUSAETA, EQUIP
    En aquest llibre donem una nova dimensió als deliciosos panellets, donant-los originals formes amb uns sabors sorprenents. ...
    Disponibilitat inmediata

    8,61 € 8,95 € IVA inclòs

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  • QUESOS DE ESPAÑA
    QUESOS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de lahistoria y la elaboración de los quesos en España, así como unaselección y descripción detallada de las características de los másfamosos. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    19,18 € 19,95 € IVA inclòs

  • VINOS DE ESPAÑA
    VINOS DE ESPAÑA
    SUSAETA, EQUIPO
    Guía actual y completa sobre los vinos de nuestro país para conocer su historia, elaboración, conservación, etc., que incluye una detallada presentación y descripción de las diferentes denominaciones de origen y sus variedades. ...
    Esgotat

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • RECEPTES DE PANELLETS
    RECEPTES DE PANELLETS
    SUSAETA, EQUIP
    Disponible en 2-3 setmanes

    8,61 € 8,95 € IVA inclòs

  • COCINA SANA Y CREATIVA
    COCINA SANA Y CREATIVA
    SUSAETA, EQUIPO
    El Atlas de la Cocina sana y creativa pretende demostrar que seguir una dieta saludable y equilibrada no está reñido con el disfrute de los sabores, los colores y los aromas de todo tipo de ingredientes. El secreto está, como en tantas cosas, en el equilibrio. ...
    Disponible en 2-3 setmanes

    15,34 € 15,95 € IVA inclòs