GUIA PRÀCTICA DE BOLETS

GUIA PRÀCTICA DE BOLETS

MONTÓN MARTÍNEZ, JOAN

16,90 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata
Editorial:
ANAYA
Any d'edició:
2021
Matèria
ISBN:
978-84-18473-85-2
Pàgines:
192
Enquadernació:
Cartoné
16,25 € 16,90 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata

Una guia especialment adient per iniciar-se en aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.- Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.

Artículos relacionados

  • NÚVOLS I FENÒMENS METEOROLÒGICS
    MAZON J / COSTA M
    Aquest llibre de núvols i fenòmens meteorològics és una guia d'iniciació al coneixement de l'atmosfera a partir de l'observació del cel. Entre els seus continguts destaquen una col·lecció d'imatges fruit de moltes hores d'observació i uns textos de divulgació adaptats a la nostra realitat climàtica.  ...
    Disponible en 1 setmana

    7,21 € 7,50 € IVA inclòs

  • OCELLS TERRA ENDINS
    SAÑÉ, JAUME
    Aquesta guia introdueix el lector en l’apassionant món dels ocells. Conÿixer la biologia dels ocells, saber com fer menjadores i caixes niu i aprendre a identificar totes les espÿcies més interessants de la nostra fauna és el repte que us proposa aquesta guia. ...
    Disponible en 1 setmana

    7,21 € 7,50 € IVA inclòs

  • SETAS Y HONGOS
    DOMINGUEZ CIDON, CARLOS
    Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento. ...
    Disponibilitat inmediata

    6,68 € 6,95 € IVA inclòs

  • 100 QÜESTIONS D'ASTRONOMIA
    ALOY I DOMÈNECH, JORDI
    L'espectacle del cel nocturn ha fascinat els homes des de temps immemorial. I la inquietud per comprendre la natura i el comportament dels astres va conduir els nostres avantpassats a desenvolupar l'astronomia, possiblement la més antiga de les ciències. Aquesta antiga inquietud continua palpitant dins nostre, malgrat que la majoria de nosaltres vivim ara en ciutats on, per c...
    Disponibilitat inmediata

    14,23 € 14,80 € IVA inclòs

  • GUIA DE BOLETS PER A NOIS I NOIES
    SANTIVÁÑEZ PASCUAL, SYLVIA
    El llibre, escrit en primera persona, comença amb una invitació a una relació activa entre l'autor i el destinatari i acaba amb una adreça de contacte per a poder continuar aquest diàleg. Dividit en dues parts, en la primera hi ha 12 temes monogràfics que introdueixen als coneixements bàsics del món dels bolets. En la segona, la guia pròpiament dita, es descriuen, es c...
    Disponible en 1 setmana

    17,31 € 18,00 € IVA inclòs

  • OMPLE'M DE PETONS
    GONZÁLEZ, CARLOS
    Versió corregida i actualitzada del llibre que ha venut gairebé 200.000 exemplars. Amena, divertida, però sobretot didàctica: una guia alternativa que ajudarà els pares a entendre millor els seus nadons. Aquest és un llibre escrit en defensa dels nens i dels sentiments materns més profunds. Contra les teories que propugnen l'ús de la força, el càstig o la disciplina ...
    Disponible en 1 setmana

    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

Altres llibres de l'autor

  • GUÍA PRÁCTICA DE SETAS
    MONTÓN MARTÍNEZ, JOAN
    Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al mo...
    Disponibilitat inmediata

    0,00 € 16,90 € IVA inclòs